2019年5月,一場以美食為媒的盛事——廣州·亞洲美食節(jié)向全世界發(fā)出邀請,包容開放、勇于創(chuàng)新、活力十足的廣州,將以美食文化為紐帶,展示亞洲地域風(fēng)情,促進各國文化交流。據(jù)了解,亞洲美食節(jié)期間,廣州肯德基攜手廣州日報打造“亞洲美食館”向消費者展示中西合璧的亞洲美食,并聯(lián)合越秀區(qū)政法委(區(qū)來穗局),邀請 “小候鳥”流動兒童家庭組成“暖心滋味團”打卡“亞洲美食館”,和肯德基奇奇一起DIY美食,了解廣州歷史和飲食相關(guān)的粵語文化,傳遞溫情故事,度過歡樂時光。
四川、湖南、吉林、河南、海南等來自全國各地的來穗人員小候鳥家庭,齊聚在廣州肯德基中信廣場亞洲美食主題餐廳,在亞洲美食節(jié)盛事來臨之前,開啟了一段美食與文化的體驗之旅。
“亞洲美食回味穿梭機”不變的美味 溫暖的時光
老北京雞肉卷、避風(fēng)塘大蝦雞腿堡、臺灣鹵肉飯、北海道冰激凌…….走進中信廣場肯德基餐廳,眾多風(fēng)靡一時的肯德基美食陳列在“亞洲美食回味穿梭機”里。作為不同年代的肯德基網(wǎng)紅產(chǎn)品,從中國大江南北的風(fēng)味到東南亞、日本等地的特色美食,再到傳統(tǒng)的粽子、月餅等節(jié)慶食品,可謂中西合璧、品種豐富。那些我們忘不了的美食,除了出色的口味,往往還帶著溫暖的記憶或是治愈的力量。那些曾經(jīng)與自己分享美食的伙伴,那些吃到美味的歡樂日子,還有那個向自己推薦美味的人,都令美食變得非比尋常,每一次享用美味時,也仿佛重溫了那些美好的時刻,讓心中重獲力量?!斑€記得剛創(chuàng)業(yè)做羊城網(wǎng)的時候,總是工作到凌晨的兩三點,剛好公司樓下有家24小時的肯德基餐廳,總會進去吃個老北京雞肉卷,喝碗芙蓉蔬菜湯,空空的胃被溫?zé)岬氖澄锾顫M,那種感覺很充實也很溫暖,至今都記得?!笨缃鐐髅饺恕⒀虺蔷W(wǎng)總編輯、本土文化作家勞震宇分享著他和肯德基美食那些難忘的故事,這些美食于他是一路的陪伴更是成長的見證。
肯德基進入中國三十余年,從吮指原味雞、漢堡到飯團、小龍蝦塔可,從特“中國”的粽子、青團、油條燒餅到充滿地方特色的“川香”、“楚味”雞翅……肯德基始終都在不斷創(chuàng)新,用“百變”的手藝創(chuàng)造出豐富的世界美食,把貼心的服務(wù)回饋給廣大中國消費者。
小候鳥“暖心滋味團” 品亞洲美食,學(xué)粵語文化
品亞洲美食,學(xué)粵語文化……四川、湖南、吉林、河南、海南等來自全國各地的來穗人員小候鳥家庭,齊聚在廣州肯德基中信廣場亞洲美食主題餐廳,在亞洲美食節(jié)盛事來臨之前,開啟了一段美食與文化的體驗之旅。“廣州飲茶,又稱‘嘆茶’(粵語)。如果用一個詞來解釋廣州飲茶文化,那就是一盅兩件……”勞震宇向小候鳥“暖心滋味團”的流動兒童家庭分享了嘆茶、廣式粥、廣式臘味三個廣東美食故事,“唔該埋單”、“零舍好味”,孩子們一邊津津有味的聽故事一邊跟勞老師學(xué)說著與美食相關(guān)的地道粵語。盡管發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn),可他們依然學(xué)得那么認真?!皝韽V州6年了,周末也會帶孩子去喝茶,還是第一次知道嘆茶的各種知識,品嘗美食之外還能了解廣州的飲食與粵語文化,對孩子們來說是很好的收獲。”來自湖南的曉月媽媽特別高興,能和孩子一起參加亞洲美食節(jié)文化體驗之旅,度過一段溫馨的下午茶時光,是這個母親節(jié)她收到的最好的禮物。
當(dāng)天,肯德基的大明星奇奇也出現(xiàn)在活動現(xiàn)場,立刻成為了孩子們熱烈追捧的對象。在肯德基接待員姐姐的帶領(lǐng)下,奇奇和小朋友們圍坐在一起,玩起了“美食猜猜猜” 、DIY飯團等互動小游戲。“媽媽,你吃”,孩子們紛紛把自己親手做出的飯團遞給身邊的媽媽,“嗯,真好吃!”媽媽們的笑容里滿滿都是愛,如果幸福有味道,對媽媽們來說,也許就是這飯團的味道吧。
肯德基自1987年進入中國,不但植根本土,推出符合中國人口味的美食,還積極承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任,為有需要的人群搭建一個友善且充滿關(guān)愛的平臺,幫助他們通過自己的力量,肯定自我、肯定現(xiàn)在,擁抱一個肯定的未來??系禄浴皭鄣目隙ā弊鳛槠放乒婧诵睦砟?,希望能由愛出發(fā),給需要關(guān)愛的弱勢人群,一個肯定的答案。肯德基小候鳥基金2016年成立至今已惠及約150萬人次留守/流動兒童,通過為“小候鳥”聚集的社區(qū)、學(xué)校捐建1600余個圖書角,提供有聲書、多媒體設(shè)備和專人組織的閱讀活動;還在全國22個省份近100個城市的肯德基餐廳為“小候鳥”開展了近300場“小候鳥故事會”及相關(guān)活動,讓更多“小候鳥”的成長有愛的肯定。
廣州,歡迎您!這個5月,花城廣州已準(zhǔn)備好一場亞洲美食盛宴,以食在廣州之名,美味相約,歡迎各方的來客。
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