如果你在外省聽(tīng)到有講粵語(yǔ)（白話）的先別急著認(rèn)老鄉(xiāng)。就像騎白馬的不一定是白馬王子，有可能是唐僧，講粵語(yǔ)的不一定是廣東人，也可能是廣西梧州人。
有位梧州朋友說(shuō)，他在外地經(jīng)常會(huì)遇到尷尬的事情：
參加廣西老鄉(xiāng)會(huì)，個(gè)個(gè)都在說(shuō)普通話，那些笑話梗還get不到，他吃東西口味偏清淡，其他人則是又辣又油；
或者去參加工作了，聽(tīng)到他是廣西的就問(wèn)是不是少數(shù)民族，聽(tīng)到他會(huì)粵語(yǔ)又不停被問(wèn)，不是廣東人怎么會(huì)說(shuō)粵語(yǔ)；
經(jīng)常被廣東人認(rèn)親，但聽(tīng)到是廣西人的時(shí)候又立刻冷場(chǎng)了…..
他們總是自嘲“身在廣西，心在廣東”，對(duì)廣西沒(méi)有歸屬感，因?yàn)楹芏辔幕?xí)俗、生活習(xí)慣都很像廣東（廣府）。一樣地講粵語(yǔ)（白話）、一樣地?zé)釔?ài)早茶、一樣地血液流淌著涼茶、一樣的龍母文化等等，讓人覺(jué)得“粵里粵氣”。
01
一座曾經(jīng)屬于廣東的城市
網(wǎng)上有種說(shuō)法：“廣州就算再?gòu)?qiáng)大，也被廣西的小城市統(tǒng)管過(guò)2次?！?span style="color: #bc0303; box-sizing: border-box;">確實(shí)有道理，梧州曾經(jīng)是兩廣地區(qū)的中心。
明朝（1470年）梧州成為兩廣首府，更是兩廣的政治、軍事中心。明憲宗在梧州建立了中國(guó)史上首個(gè)總督府（總督、總兵、總鎮(zhèn)），管轄廣西和廣東。當(dāng)時(shí)這樣設(shè)立的原因是廣西“瑤亂“嚴(yán)重，而梧州在兩廣中間，且水利交通便利，當(dāng)軍隊(duì)需要“剿匪“時(shí)能快速安定此處。
一直到了1564年，兩廣總督府才遷往肇慶，近一百年都是以梧州為中心。
后來(lái)民國(guó)時(shí)期（大概是1921年-1945年之間），兩廣分離，梧州也被劃分到廣西省。由下圖可見(jiàn)，梧州在廣東省外，梧州歸廣西管轄。
▲圖源網(wǎng)絡(luò)
而后，梧州又兩度從廣西劃入廣東，又從廣東劃回廣西。
1951年至1955年，欽州、廉州（即今欽州、防城港、北海）從廣東劃入廣西。
1952年12月10日，在邕寧、宜山、百色3個(gè)專區(qū)成立桂西僮族自治區(qū)；
1955年至1965年，欽州、廉州再度劃入廣東。
……
1965年，欽州、廉州再度劃入廣西。
除了在行政區(qū)的劃分上和廣東淵源頗深，梧州特殊的地理環(huán)境也使得和廣東難舍難分。
▲圖源網(wǎng)絡(luò)
梧州市位于廣西和廣東交界地段，自古就“扼三江總匯，把兩廣咽喉”，這里匯聚了廣西絕大部分的內(nèi)河運(yùn)量，素有“黃金水道”的美譽(yù)，自古就是西江的重要港口。
▲圖源水印
梧州人可以通過(guò)這條全年通航的江流，和廣東、特別是珠三角地區(qū)頻繁交流。同時(shí)，在戰(zhàn)亂多發(fā)時(shí)，珠三角的人們也會(huì)通過(guò)西江往梧州逃亡，相互融合間造就神奇文化現(xiàn)狀。
02
廣州有的名勝它竟然都有
梧州和廣州很像，像到你走在梧州也沒(méi)覺(jué)得出省了，甚至恍惚間感覺(jué)依舊在廣州。
因?yàn)閺V州的白云山、中山紀(jì)念堂、圣心教堂，在梧州全都能找得到！
梧州的白云山，古稱九疑，和廣州的白云山一樣都有著很多傳說(shuō)。司馬遷的《史記》中提到：“（舜帝）南巡狩，崩于蒼梧（梧州古稱）之野，葬于江南九疑?！?/strong>因此當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，梧州的文明發(fā)源于舜帝，而梧州更是中華文明發(fā)祥地之一。
▲圖源水印
唐代詩(shī)人孟浩然曾夸贊白云山：“蒼梧白云遠(yuǎn)，煙水洞庭深?！?/strong>而梧州八景之一的“云嶺晴嵐”更是源自清代詩(shī)人李世瑞“曉露乍薄初日上，晚煙如冪夕陽(yáng)低“的詩(shī)句。
▲圖源水印
廣州的中山紀(jì)念堂名揚(yáng)海外，但梧州的中山紀(jì)念堂其實(shí)是全國(guó)最早建成的。
▲圖源水印
1921年——1922年期間，孫中山為了籌備北伐而短暫駐居在梧州。而后梧州人為了紀(jì)念孫中山，在1930年集眾人力量建成了這座紀(jì)念堂。
除了這些“撞名”景點(diǎn)，梧州和廣州更像的是那一列列保存完好的騎樓。
▲圖源不是路人都叫過(guò)客
在梧州，隨處可見(jiàn)的簡(jiǎn)練灰白的騎樓，連續(xù)幾百米的樓下廊，供行人遮陰游樂(lè)。典型的西關(guān)趟櫳門(mén)更是常見(jiàn)，黑紅色的木櫳半開(kāi)半關(guān)，大爺大媽坐在門(mén)前扇著葵扇閑聊，比廣州現(xiàn)在的西關(guān)更西關(guān)。
▲圖源水印
22條長(zhǎng)達(dá)7公里的街道、共560座的騎樓街，梧州擁有全中國(guó)最大規(guī)模、保留得最完好的騎樓群。走在中國(guó)騎樓城的路上，兩邊是熱鬧繁華的店鋪，偶爾有店家招手，廣州人可以在這里重新體會(huì)到小時(shí)候逛上下九的快樂(lè)。
▲圖源水印
騎樓真是嶺南地區(qū)人民多年生活和勞動(dòng)的智慧結(jié)晶，夏季無(wú)論是暴曬或者暴雨都無(wú)所畏懼，依舊能優(yōu)哉游哉地閑逛。像廣州最近這種光暴曬不下雨，持續(xù)36度高溫的天氣，讓人根本不想外出，再加上沒(méi)有遮掩的人行道，只有強(qiáng)烈反射光源的玻璃窗，炎熱得更令人難受了。所以為何要拆掉騎樓呢？令人百思不得其解。
03
同聲同氣，你還不是老友？
讓人更身心舒暢的，除了熟悉的氣候和建筑，更重要的是“同聲同氣”，齊齊講粵語(yǔ)（白話）。
▲不用字幕聽(tīng)得懂的同時(shí)，還能get到笑點(diǎn)，
來(lái)源SR影域のLAM
梧州雖然小小的不起眼，但其實(shí)是粵語(yǔ)的發(fā)源地（其中一種起源說(shuō)）。
粵語(yǔ)并不是古代嶺南的原生“百越”語(yǔ)言，而是在原住民語(yǔ)言的基礎(chǔ)上，大量匯集了從古代中原而來(lái)的“雅言”。
這些從中原南下逃難而來(lái)的人們，最先駐扎的地方是廣信。也可以說(shuō)那個(gè)時(shí)候嶺南的文化中心就是廣信，從中原逃難而來(lái)的人定居在了這里，和原住民的交流中逐漸形成了粵語(yǔ)，并輻射到了嶺南的其他地方。
古代的廣信正是今天的梧州，所以作為廣西一員的梧州卻說(shuō)著粵語(yǔ)是有原因的。
▲圖源水印
梧州白話的發(fā)音和廣州話很接近，是廣西白話中最像廣州話的。雖然也有所差異，例如自己的“己”，廣州人會(huì)說(shuō)/gei/，梧州人會(huì)說(shuō)/gi/，個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)像云浮、茂名那邊的粵語(yǔ)。不過(guò)，廣州人和梧州人之間，大家完全可以愉快順暢地溝通。
同聲同氣之余，也是難兄難弟——梧州和廣州一樣面臨著粵語(yǔ)傳承危機(jī)。
梧州公交車(chē)曾在1996年到2014年，長(zhǎng)達(dá)18年的時(shí)間里沒(méi)有粵語(yǔ)報(bào)站。梧州人和我們一樣習(xí)慣看珠江臺(tái)、南方臺(tái)以及翡翠臺(tái)，但在12年突然被停掉，而本地的電視臺(tái)大部分為普通話節(jié)目，電臺(tái)也是如此。
梧州小朋友的語(yǔ)言環(huán)境更少粵語(yǔ)氛圍，有些大人也覺(jué)得梧州話“太土”不讓自家孩子說(shuō)，因此造成了當(dāng)?shù)匦∨笥芽偸前自捚胀ㄔ捇旌险f(shuō)，把“賺錢(qián)”說(shuō)成“轉(zhuǎn)錢(qián)”、“芋頭”說(shuō)成“魚(yú)頭”、“使命”說(shuō)成“洗命”等等。
難怪說(shuō)是廣西最廣東的城市，連憂愁的事情都如此相似。
04
地道美食至合廣州人胃口
說(shuō)了這么多相似的文化語(yǔ)言和建筑，肯定少不了最后的誘惑——絕對(duì)能滿足廣東胃的梧州美食。
廣西菜大多是酸辣，比較重口味，像是最近大熱的螺螄粉，典型的酸辣口味。但梧州不一樣，雖然也有些帶酸口的菜，大體上是清淡的、咸甜的。
梧州美食最出名的，“唔使問(wèn)阿貴”肯定是龜苓膏。除了大家熟知的“雙錢(qián)龜苓膏“，還有廣受本地人歡迎的”五福堂“。雙錢(qián)有名，價(jià)格也更貴，而五福堂親民，更便宜。清熱祛濕來(lái)碗龜苓膏，整個(gè)人都精神爽利。
▲五福堂龜苓膏，圖源水印
除了龜苓膏還有河粉。梧州的河粉品質(zhì)非常好，得益于干凈微甜的水源和上好的米漿，這里的河粉是薄而細(xì)滑的，成扁窄狀，一口下去爽滑輕盈。廣州的河粉是偏厚實(shí)和爽口，而梧州的河粉更像泡開(kāi)的口感，不Q彈但勝在輕盈細(xì)膩。
▲圖源品城記
而且梧州的物價(jià)可比廣州低很多，一碗臉那么大的河粉再加上大燒鵝腿才14塊。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，粉多到吃不完！
▲圖源阿Y私伙嘢
既然是口味相似的老友，梧州人肯定也愛(ài)吃雞——廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝做的“紙包雞”就隆重登場(chǎng)了。
▲圖源紀(jì)錄片《勞動(dòng)節(jié)·有味道》
麥兜的老媽麥太做的紙包雞，我們就吃不到了，但梧州的紙包雞就別錯(cuò)過(guò)了。相傳公元前202年，劉邦稱帝，建立西漢王朝，趙佗以紙包雞作為貢品獻(xiàn)與劉邦。
民國(guó)五年（公元1916年），粵西樓在梧州創(chuàng)立，以紙包雞作為酒樓的招牌菜，酒樓從此名聲大震、客似云來(lái)，粵西樓成為嶺南飲食業(yè)中首屈一指的“金漆招牌”，社會(huì)上流傳著“食在嶺南，不能不嘗紙包雞”的說(shuō)法。
也因?yàn)槊曉谕?，陳?jì)棠設(shè)宴時(shí)還專門(mén)派手下乘“珠江”號(hào)水上飛機(jī)飛到梧州，打“飛的”當(dāng)晚帶回?zé)釟怛v騰， 奇香撲鼻的“紙包雞”。
咸甜交加，帶點(diǎn)焦香的雞肉，在你扯開(kāi)那薄薄一層紙后，雞汁帶著肉香慢慢流出來(lái)。一口下去，是不一樣的全新體驗(yàn)。
▲圖源品城記
還有白云山腳下濃郁清甜的冰泉豆?jié){、豆腐花，粵友外脆里嫩的蔥油魚(yú)，以及廣東廣西口味融合菜牛腸酸，最傳統(tǒng)的早茶……還有許多美食等待大家親自體驗(yàn)，畢竟吃，光說(shuō)是不足以完美展示其精妙之處的。
▲蔥油魚(yú)，圖源品城記
05
廣州人可以在這穿粵時(shí)光
省際間旅游要恢復(fù)了，暑假也快到了，相信老廣們愛(ài)旅游的心蠢蠢欲動(dòng)了。廣州到梧州只需76元、一個(gè)半小時(shí)，是很多想去玩但不想太勞累的自己友的好選擇。
到梧州，你反而能靜下心來(lái)，回歸最淳樸的時(shí)光。漫步在記憶中的麻石街巷，看著老人在巷口或搖椅閑聊或下棋圍觀，身旁偶爾沖出一兩個(gè)嬉戲打鬧的孩子，無(wú)一不是純粹簡(jiǎn)單、快樂(lè)無(wú)憂的。
▲哪怕洪水來(lái)臨依舊不緊不慢的梧州人，圖源水印
不是總有人懷念著那個(gè)時(shí)候嗎？一杯豆?jié){一串牛雜，一雙運(yùn)動(dòng)鞋，輕松穿越回到90年代的廣州，漫步在童年里記憶最深刻的街巷。
各位自己友，
你們覺(jué)得梧州和廣州最像的是什么？
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