鄰居系一對(duì)和藹可親嘅四川老夫妻。待人和善,不時(shí)都會(huì)將他們煮嘅菜同我分享,為此,我十分感動(dòng)。

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尋晚晚飯,佢哋又送咗碟“夫妻肺片”畀我,但系我拒絕咗……

“唔使加辣了,唔該!”

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阿爆:“謝謝,不過(guò)心領(lǐng)了!我吃不了辣?!?/span>

 

老先生:“廣東這地方濕??!吃點(diǎn)辣好,祛濕!”

 

阿爆:“我一吃辣就上火!”

 

老先生:“你們廣東人這身體不行啊,看我們這么大年紀(jì),這么健康全靠吃辣椒!”

 

阿爆:“……”

 

 

“唔使加辣了,唔該!”

拒絕人哋嘅一番好意,實(shí)在于心有愧,但我體質(zhì)屬于典型“熱底”,唔系怕辣,只不過(guò)薯片食多幾塊,第二日都會(huì)喉嚨痛、生痘痘,我仲敢食辣?

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“唔使加辣了,唔該!”

 

話雖如此,但我?guī)缀趺咳斩紩?huì)接觸到“辣”。對(duì)于我呢個(gè)“唔鐘意食辣”嘅人嚟講,非常尷尬!

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“唔使加辣了,唔該!”

 

唔少身邊嘅好友,原來(lái)都有咁嘅感覺(jué):

 

又上火又熱氣,食咩辣?。m又唔系唔夠味,唔夠味加啲鹽咯!

——我老竇

公司樓下有檔腸粉鋪,買碟腸粉佢問(wèn)我要唔要辣椒,去過(guò)一次就冇去過(guò)了!

——蔡小姐

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“唔使加辣了,唔該!”

依家出去食乜都問(wèn)加唔加“辣”,食個(gè)云吞面都問(wèn)加唔加辣,我雖然都鐘意食辣,但系云吞面加辣,咁咪變咗“抄手”?

——鐘先生

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“唔使加辣了,唔該!”

有次喺一間酒樓食飯,點(diǎn)咗只白切雞,蘸料居然上咗一碟姜蔥、一碟辣椒醬……本地嘅酒樓,但系做得一啲都唔本地,拉黑!

——馮先生

個(gè)人口味還個(gè)人口味,但系有啲傳統(tǒng)粵菜,真系唔適合加辣椒醬嘎!加咗唔緊要,麻煩改改名、標(biāo)個(gè)備注好唔好?例如“干炒牛河”,加咗辣,唔該你改成“辣炒牛河”喇!

——黃小姐

我都幾鐘意食辣嘢,貪佢夠刺激,至于好唔好食,就見(jiàn)仁見(jiàn)智喇,反正我就覺(jué)得,粵菜最好食!

——葉太

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“唔使加辣了,唔該!”

“辣”同“鮮”可以結(jié)合到?可能系我見(jiàn)識(shí)少啩…我一直都覺(jué)得,加咗辣椒嘅,無(wú)論雞、豬、牛、羊、魚(yú),基本上都系同一個(gè)味道。

——梁先生

回想起中學(xué)時(shí)代,一定會(huì)買支辣椒醬送飯,唔系因?yàn)槔苯丰u好食,系因?yàn)轱執(zhí)脝堭m太難食,冇辣椒醬根本入唔到口!

——張小姐

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“唔使加辣了,唔該!”

有次去重慶,是正宗嘅麻辣火鍋,真系好辣,好唔好食都分唔出了!返到廣州,食返粵菜,都系覺(jué)得粵菜先系摯愛(ài)!

——阿Ben

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“唔使加辣了,唔該!”

各位自己友,你鐘唔鐘意食“辣”?

對(duì)于買牛河、腸粉、云吞面都問(wèn)加唔加辣,

呢種情況,你又有咩睇法?

“唔使加辣了,唔該!”