九月本是開(kāi)學(xué)季，但最近變成廣州人的“告別月”。

上星期，海珠區(qū)廣百新一城的UME國(guó)際影城宣布將于2018年9月27日停止?fàn)I業(yè)。

這個(gè)電影院曾經(jīng)是海珠區(qū)最高端最受歡迎的影院，所有影廳采用高級(jí)放映設(shè)備，曾經(jīng)有不少明星來(lái)這里宣傳活動(dòng)，留下簽名和手印。

以前，不少學(xué)生哥每逢新戲上映都首選UME電影院，無(wú)數(shù)情侶在這里約會(huì)，甚至有人在UME包廳求婚，可以說(shuō)UME開(kāi)業(yè)十年，見(jiàn)證了廣州人的分分合合。

告別完UME，沒(méi)想到上周末一則“陶陶居上下九老店將于9月3日凌晨零點(diǎn)閉門停業(yè)”的消息傳遍朋友圈。

到了9月3日，各位街坊去到上下九的陶陶居，真的看到大門緊閉，拉下大閘，店內(nèi)桌椅已搬走，門口貼住一則公告：

內(nèi)部裝修

不便之處

敬請(qǐng)?jiān)?/strong>

后來(lái)經(jīng)媒體求證，其實(shí)是虛驚一場(chǎng)。上下九步行街商會(huì)則透露，暫停營(yíng)業(yè)主要是因?yàn)?strong style="box-sizing: border-box;">陶陶居經(jīng)營(yíng)方的商標(biāo)經(jīng)營(yíng)權(quán)租約到期，目前正在等待招標(biāo)，具體的開(kāi)業(yè)時(shí)間，還無(wú)法確定。

?陶陶居十甫總店目前經(jīng)營(yíng)方是幸運(yùn)樓飲食集團(tuán)，自2000年獲得授權(quán)并運(yùn)營(yíng)至今，圖片來(lái)源于《南方都市報(bào)》

陶陶居創(chuàng)辦于1880年，是擁有138年歷史的廣州老字號(hào)茶樓，也是廣州最有名氣的茶樓之一。

陶陶居至今依然保留即點(diǎn)即蒸、老式點(diǎn)心車、自助取點(diǎn)心等老式廣式茶樓習(xí)慣。

一星期內(nèi)有兩間老店暫別廣州街坊，不少街坊都紛紛覺(jué)得不舍。

但亦有街坊認(rèn)為，這是一個(gè)警告，廣州某些老字號(hào)是時(shí)候改變了，不能一直固步自封，慢慢走向衰落。

老字號(hào)是一座城市中最具青春回憶的地方，而這些大大小小的老字號(hào)究竟承載了多少?gòu)V州人的回憶，恐怕只有歲月可知。

有人說(shuō)，我們之所以喜歡眷戀老字號(hào)，是因?yàn)槟鞘且粋€(gè)不會(huì)怎么變的地方，每次光顧都有著熟悉的感覺(jué)，有些東西一旦變了，就再也不是當(dāng)初的味道了。

就如前段時(shí)間，停業(yè)已久的大同酒家在天河“復(fù)活”，引來(lái)不少街坊排隊(duì)捧場(chǎng)。但大同酒家的新店后來(lái)被人抱怨價(jià)格偏貴、裝潢變得商業(yè)化、取消粵曲茶座等。

▲大同酒家新店，圖片來(lái)源于《信息時(shí)報(bào)》

但也有人認(rèn)為，時(shí)代步伐一直向前，每行每業(yè)分分鐘都在變革創(chuàng)新，老字號(hào)在傳承的同時(shí)，亦應(yīng)該不斷思變升級(jí)，不然墨守成規(guī)終將留在歷史，失去廣州人的歡心。

廣州老字號(hào)，需要變還是不變？

各位自己友，你們有什么看法？

或者說(shuō)說(shuō)哪些“消失”的廣州老字號(hào)

讓你覺(jué)得懷念又可惜？