上星期，羊城網(wǎng)發(fā)布一篇「廣州臺(tái)VS喜茶，你撐邊個(gè)？」，文章一出，引起眾多網(wǎng)友熱議。其中最多人議論的有三點(diǎn)：喜茶好不好喝、值不值得花這么多時(shí)間排隊(duì)、喜茶是否雇人充場(chǎng)。

最有爭(zhēng)議的莫過(guò)于「喜茶是否雇人排隊(duì)充場(chǎng)」。那事實(shí)真相究竟是什么？喜茶真的請(qǐng)了兼職水軍排隊(duì)充場(chǎng)？還是喜茶只是被黑的一方？

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帶著這個(gè)疑問(wèn)，羊城網(wǎng)編輯決定一探究竟！

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首先，“兼職水軍”作為“兼職”，各種招聘兼職網(wǎng)站平臺(tái)應(yīng)該可以找到發(fā)布信息?；谶@個(gè)念頭，編輯嘗試在該類平臺(tái)搜索。

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果然，在一個(gè)叫「斗米」的兼職招聘平臺(tái)上，搜索到有關(guān)「奶茶店排隊(duì)兼職充場(chǎng)」的信息，但這家所謂的奶茶店，又是不是喜茶？

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為了深入了解，編輯立刻點(diǎn)擊報(bào)名，兩小時(shí)不到，就收到了錄取信息。根據(jù)信息提示，加了“召集人”的微信，經(jīng)過(guò)溝通后，加入“兼職報(bào)名群”。填了一份報(bào)名信息之后，“召集人”開(kāi)始和兼職們商量“工作地點(diǎn)”。

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這些“工作地點(diǎn)”和喜茶門(mén)店分布地點(diǎn)重合度非常高！

時(shí)間：2017年4月25日早上8點(diǎn)45分

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到達(dá)了“召集人”指定的地方集合后，果然有不少學(xué)生，粗略一數(shù)，20人左右。

非正常拍攝

兼職學(xué)生到得七七八八，召集人就將所有兼職帶到一個(gè)人比較少的地方，排好隊(duì)，耐心等待。

非正常拍攝

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排隊(duì)等待期間，召集人詳細(xì)地講述工作內(nèi)容：1、去奶茶店排隊(duì)買(mǎi)奶茶。2、買(mǎi)完奶茶后，把奶茶交給領(lǐng)班。3、繼續(xù)排隊(duì)買(mǎi)奶茶。

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買(mǎi)奶茶的費(fèi)用呢？ 召集人回答：身份證交給領(lǐng)班，領(lǐng)班會(huì)把費(fèi)用給你，下班取回身份證。

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大概又等了10分鐘，召集人忽然走到幾十米外一棵樹(shù)下，幾個(gè)中年男子也走到同一棵樹(shù)下，幾人交談起來(lái)。偷聽(tīng)到身旁一名兼職學(xué)生說(shuō)：“領(lǐng)班來(lái)了?！?/span>

非正常拍攝

直到此時(shí)，召集人、領(lǐng)班都還未提過(guò)「喜茶」二字。究竟是喜茶自導(dǎo)自演？還是被惡意抹黑？

出發(fā)前，兼職們最后確認(rèn)想去的地點(diǎn)。編輯選擇去西城都薈。途中，領(lǐng)班添加全組兼職學(xué)生的微信，并群發(fā)一份“工作規(guī)定”：

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沒(méi)有錯(cuò)，現(xiàn)在可以肯定，我們?nèi)ヅ抨?duì)充場(chǎng)的就是「喜茶」！但工作規(guī)定又帶出新的疑惑：1、充場(chǎng)排隊(duì)為什么要購(gòu)買(mǎi)“指定產(chǎn)品”？2、既然是「喜茶」招回來(lái)的，為何還會(huì)有“拉黑”這一說(shuō)法？

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莫非還有其他不為人知的黑幕？

11點(diǎn)，到達(dá)西城都薈，也正好是「喜茶」開(kāi)門(mén)的時(shí)間。領(lǐng)班第一時(shí)間就說(shuō)：“11點(diǎn)了，喜茶開(kāi)門(mén)了，去排隊(duì)吧。”

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離「喜茶」還有50米的距離，看到這一幕，心里只有三個(gè)想法：

1、11點(diǎn)剛開(kāi)門(mén)就排長(zhǎng)龍？

2、這么多人排隊(duì)，我們還來(lái)干什么？

3、還有中學(xué)生？是早放學(xué)還是逃課？

非正常拍攝

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非正常拍攝

開(kāi)始排隊(duì)，領(lǐng)班再次強(qiáng)調(diào)“工作規(guī)定”，尤其是排隊(duì)期間不能有交流，自己排自己的。但接下來(lái)這一幕，揭露了今天真正的工作內(nèi)容！

領(lǐng)班私聊派單

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排隊(duì)充場(chǎng)只是他們打的旗號(hào)，實(shí)際做的是“黃牛、代購(gòu)、跑腿”，這就說(shuō)明了為何要“購(gòu)買(mǎi)指定產(chǎn)品”！

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那“拉黑”又是被“誰(shuí)”拉黑？

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但事實(shí)真相還未完全露出水面，「喜茶」有沒(méi)有參與其中也是未知之?dāng)?shù)！

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意外的是，排隊(duì)人數(shù)雖然多，但并沒(méi)有網(wǎng)友反映“要排幾個(gè)鐘”這么夸張，30分鐘左右，已經(jīng)排到隊(duì)伍前五個(gè)了，與此同時(shí)，發(fā)現(xiàn)在「喜茶」門(mén)口張貼著一個(gè)公告：

喜茶公告

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來(lái)源：喜茶官方微博

如此看來(lái)，黃牛排隊(duì)的人數(shù)應(yīng)該不在少數(shù)。當(dāng)天至少十個(gè)黃牛，排隊(duì)人數(shù)維持在40-50人左右，換言之，黃牛人數(shù)已經(jīng)占排隊(duì)人數(shù)的將近四分之一。

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大家可能覺(jué)得10個(gè)黃牛沒(méi)什么大不了。但只是其中兩人排一輪，就買(mǎi)了17杯（如下圖），而每人每日可以排5輪左右。

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領(lǐng)班核對(duì)訂單，準(zhǔn)備配送

根據(jù)「喜茶」官方微博，3月31日發(fā)布的「喜茶團(tuán)隊(duì)：致上海喜茶客」一文中，上海某兩家門(mén)店日銷量3000杯以上。

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來(lái)源：喜茶官方微博

「西城都薈喜茶店」也按日均3000杯計(jì)算，10個(gè)黃牛、每天5輪、每輪10杯，一天最多可以買(mǎi)500杯，占門(mén)店銷量的六分之一左右。

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與喜茶代購(gòu)對(duì)話

針對(duì)黃牛，「喜茶」雖然也有相應(yīng)的應(yīng)對(duì)，但效果不明顯！網(wǎng)上很容易就找到「喜茶代購(gòu)」的服務(wù)，其中就包括58同城、趕集網(wǎng)等平臺(tái)。現(xiàn)在各種網(wǎng)紅店的黃牛排隊(duì)代購(gòu)已經(jīng)形成了一個(gè)龐大的地下產(chǎn)業(yè)鏈。

以編輯所在的黃牛團(tuán)隊(duì)為例，每人每天排五輪，每輪可以代購(gòu)10杯，雇傭10個(gè)兼職排隊(duì)，即每天能代購(gòu)500杯，每杯加價(jià)6元賣出，每天營(yíng)收即達(dá)到3000元，以每月30天計(jì)算，每月?tīng)I(yíng)收可達(dá)9萬(wàn)元，撇除兼職的雇傭費(fèi)用和配送費(fèi)，利潤(rùn)保守估計(jì)每月在4萬(wàn)至6萬(wàn)元左右，這種無(wú)本生意收入相當(dāng)可觀。

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黃牛代購(gòu)流程圖

回歸到文章一開(kāi)始提出的爭(zhēng)議，喜茶好不好喝、喜茶值不值得排隊(duì)去喝是個(gè)主觀問(wèn)題，我們沒(méi)有辦法對(duì)于每個(gè)人的喜好作出價(jià)值判斷。而喜茶究竟有沒(méi)有雇傭兼職排隊(duì)造勢(shì)卻是個(gè)客觀問(wèn)題，透過(guò)這次編輯的臥底來(lái)看，喜茶雇水軍充場(chǎng)的可能性不大，自排自飲居多；店員工作效率其實(shí)很高，但店內(nèi)依然大排長(zhǎng)龍，這與黃牛代購(gòu)不無(wú)關(guān)系。

另外，「喜茶」在點(diǎn)餐和控制客流方面，是不是也要優(yōu)化和改善，以提高顧客的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)？就如當(dāng)年的網(wǎng)紅店海底撈一樣，亦通過(guò)了很多的方式來(lái)緩解消費(fèi)者排隊(duì)時(shí)的焦慮。

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畢竟決定消費(fèi)者第一次購(gòu)買(mǎi)的是熱鬧；決定再次購(gòu)買(mǎi)的，最終還是產(chǎn)品和服務(wù)。