“唔好問(wèn)往年，凈系睇現(xiàn)在！”在嶺南花卉市場(chǎng)，被問(wèn)起今年生意比起往年如何，一個(gè)賣(mài)蘭花的大姐這樣回答。

不想回首過(guò)去，是因?yàn)楫?dāng)下的慘淡。出于疫情防控的考慮，廣東多個(gè)城市取消2021年的迎春花市，廣州把線下花市分散為多個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。雖然有線上花市等新形式出現(xiàn)，但年花客源大量減少，從花農(nóng)到經(jīng)銷(xiāo)商都在經(jīng)歷重創(chuàng)。

不止對(duì)于花農(nóng)，對(duì)很多人，這個(gè)年，都成了一道難關(guān)。

花市暫停

2020年的12月中旬，廣東多地宣布取消花市，不少?gòu)V州市民就開(kāi)始好奇今年廣州花市是否還會(huì)舉辦。直至上周，廣州各區(qū)政府還表明今年花市照辦，不過(guò)規(guī)?？s小，需要預(yù)約進(jìn)場(chǎng)。廣州市民都松了口氣，一城之隔的佛山市民更密密籌劃要到廣州逛花街。

就在兩天前，1月27日，廣州市政府才明確指示：廣州花市將從“一區(qū)一花市”變?yōu)椤耙粎^(qū)多點(diǎn)”。商販不再集中在一條街上，而是分散到各街各巷?！盎ㄊ小弊?yōu)椤盎c(diǎn)”，相當(dāng)于取消花市。

截圖來(lái)源：南方+

“年廿八洗邋遢，年三十行花街”，行過(guò)花街才是年。不夸張地說(shuō)，廣州城的年味，有一半是花市撐起來(lái)的。

據(jù)記載，“即便是在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，天天有日本飛機(jī)在頭上亂飛，市民還是喜歡（到花街）逛街買(mǎi)花?！?/p>

可這特殊時(shí)期，再重要的習(xí)俗也得為疫情防控讓路。雖然能理解，但市民仍不免失落。

“往年賣(mài)2000多，今年1000塊都沒(méi)人要?！?/span>

比起市民，花農(nóng)更加失落。有花農(nóng)對(duì)識(shí)廣說(shuō)：“今年是十多年來(lái)生意最差的一年?！?/p>

在佛山市順德三桂村，上千盆結(jié)滿(mǎn)果的桔子被花農(nóng)從花盆里拔出，扔到馬路邊，任路人采摘。

這是網(wǎng)友“陽(yáng)仔愛(ài)種花”在平臺(tái)“好看視頻”里記錄的一幕?；ㄞr(nóng)見(jiàn)到陽(yáng)仔在撿桔子，搭話道：“你要不要啊，你要就一塊錢(qián)一棵給你?！碧锢镞€有100多盆菊花滯銷(xiāo)的陽(yáng)仔連忙擺手，表示并不需要。陽(yáng)仔還留意到，這些被扔掉的桔子葉上有藍(lán)色噴漆。藍(lán)色噴漆常被花農(nóng)用作標(biāo)記被客戶(hù)訂購(gòu)的桔樹(shù)，而標(biāo)記過(guò)的桔樹(shù)被丟棄，“可能都被客戶(hù)退貨了?！?/p>

截圖來(lái)源：好看視頻“陽(yáng)仔愛(ài)種花”

本來(lái)很多花農(nóng)以為今年花市不至于取消，變化來(lái)得太突然。種金桔的老陳告訴識(shí)廣，桔子從嫁接到結(jié)果通常需要三年時(shí)間，“這些1、2米的桔樹(shù)，剛開(kāi)始的時(shí)候就要種上50-60顆桔子，經(jīng)過(guò)三年栽培，才會(huì)長(zhǎng)得這么好。往年能夠賣(mài)2000多塊，今年1000塊都沒(méi)人要。”

來(lái)花田里批發(fā)的人少了，不少花農(nóng)從農(nóng)田基地轉(zhuǎn)戰(zhàn)花卉市場(chǎng)，從批發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)榱闶?，希望盡可能賣(mài)出去多點(diǎn)。

黎小莉在佛山順德里水一個(gè)種植基地種蘭花。她告訴識(shí)廣：“往年我們都不用租檔口，只在基地里做貨，蘭花就被客戶(hù)訂光了?！彼诘奶m花基地通常與珠三角，越南、柬埔寨等東南亞國(guó)家的客戶(hù)合作。今年國(guó)內(nèi)外的訂單都大幅度減少。

批發(fā)生意慘淡，很多蘭花基地的老板只得從佛山跑到廣州的嶺南花卉市場(chǎng)，短租一個(gè)檔口打算在過(guò)年前在市場(chǎng)售賣(mài)年花。黎小莉打趣道，自己慣常做的是批發(fā)，還未熟悉市場(chǎng)的模式，就連裝花用的紅色塑料袋都是在對(duì)面檔口買(mǎi)的。

“3-4成桔樹(shù)要爛在地里”

花農(nóng)愁容滿(mǎn)面，在嶺南花卉市場(chǎng)擺攤賣(mài)鮮切花的徐老板卻說(shuō)，今年市場(chǎng)好像多了市民來(lái)逛。

佛山的阿智就是其中一員。佛山取消花市，阿智聽(tīng)朋友說(shuō)廣州芳村的嶺南花卉市場(chǎng)花很便宜，而且佛山離芳村很近，于是周末就開(kāi)車(chē)到芳村采購(gòu)一番。阿智向識(shí)廣展示她剛買(mǎi)到的鮮切花，一扎綠菊花、一束臘梅、一束黃玫瑰、一束彩色菊花，“總共用了不到50元！”

但散客增多，解不了經(jīng)銷(xiāo)商的困。不少經(jīng)銷(xiāo)花卉、綠植的店主都表示，今年批發(fā)訂單少了，生意對(duì)比往年少了5成。處于市場(chǎng)邊緣、經(jīng)銷(xiāo)綠植的劉老板透露，在這一片區(qū)域，只有兩三家店鋪是盈利的?！熬G植還能擺久一點(diǎn)，”劉老板補(bǔ)充，“但桔子至少3-4成爛在地里?！?/p>

疫病影響銷(xiāo)售，是商販農(nóng)民們生意慘淡的最大原因。而生產(chǎn)環(huán)節(jié)的波動(dòng)也影響著經(jīng)銷(xiāo)商的營(yíng)生。來(lái)自福建漳州的鄭老板表示，由于漳州政府在回收農(nóng)田，水仙產(chǎn)量今年少了一半，水仙價(jià)格漲了2-3成不等，導(dǎo)致水仙生意每年都在虧錢(qián)。

嶺南花卉市場(chǎng)的搬遷對(duì)于客流和商販的支出也有一定影響。舊花卉市場(chǎng)還有一小部分盆栽檔口，部分做批發(fā)的老客戶(hù)會(huì)回到舊市場(chǎng)幫襯，導(dǎo)致客流分散。同時(shí)，識(shí)廣現(xiàn)場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，嶺南花卉市場(chǎng)的店鋪?zhàn)饨鹈科椒?60-180元，比舊市場(chǎng)上漲了30-40元；而地?cái)傋饨鹁S持每年9600元，但相比舊市場(chǎng)多了100元“垃圾費(fèi)”。

“變身”難題

花農(nóng)商販發(fā)愁，市場(chǎng)和政府在絞盡腦汁出手相救。為了給花農(nóng)解困，嶺南花卉市場(chǎng)與第三方公司合作開(kāi)發(fā)了線上交易平臺(tái)“易批花”。廣東省與支付寶、餓了么、抖音等電商平臺(tái)合作舉辦“云上花市”。

市民和商販對(duì)于“云上花市”態(tài)度又如何？

識(shí)廣不少朋友表示，可能會(huì)在手機(jī)上看看，但買(mǎi)花講究的是“眼緣”，沒(méi)有親眼看過(guò)，都不知合不合心水，況且逛花市不光是買(mǎi)花，更是感受年味。

而識(shí)廣在嶺南花卉市場(chǎng)走訪過(guò)的商販，除了兩間大型花店，其余商販都表示沒(méi)有參與“線上花市”。有的是因?yàn)椴欢W(wǎng)上銷(xiāo)售。有的是認(rèn)為線上賣(mài)花，包裝費(fèi)和快遞費(fèi)等成本太高，賺不了錢(qián)之余還可能虧錢(qián)。

種桔樹(shù)的老陳認(rèn)為電商并不實(shí)際。老陳解釋?zhuān)蹣?shù)有一定的重量，“一顆50公分的桔樹(shù)，單是花盆已經(jīng)2斤多重了，整盆桔樹(shù)至少有15斤。這樣的桔樹(shù)售價(jià)是20-25元，但快遞費(fèi)都比桔樹(shù)貴了?！苯蹣?shù)在運(yùn)輸過(guò)程中時(shí)常掉果，容易導(dǎo)致退貨，“一批貨里只要有一盆退貨，那就賺不到什么錢(qián)了?！痹S多成熟的桔子就只能爛在田里，或是被丟棄，不然會(huì)影響明年的復(fù)耕。

蘭花店主也表示，一盆蘭花就要60元包裝費(fèi)，同時(shí)快遞蘭花有可能10支就折損2支，并不劃算。

花市“云上”遇阻。另一方面，既然線下花市成了“花點(diǎn)”，能不能再分散一些、靠近社區(qū)一些呢？廣州市政府仍在陸續(xù)補(bǔ)充完善售賣(mài)點(diǎn)，在后續(xù)的布置里，也期待更靠近社區(qū)、更為人性化的售賣(mài)點(diǎn)設(shè)置。

今年，比以往更應(yīng)該買(mǎi)花

每年，花市都是我們邁向新年的路標(biāo)。“花市”變?yōu)椤盎c(diǎn)”，線下變到線上，今年的年味毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)比往年淡。但越是如此，我們比以往更需要鮮花，更應(yīng)該買(mǎi)花。

不只是為了花農(nóng)好過(guò)一些，更是讓我們自己在變動(dòng)的世界中，抓住一些不變的希望。?

那些美好的色彩總會(huì)讓人產(chǎn)生某種確信，確信生活中有美好的部分，確信創(chuàng)傷會(huì)被撫平，來(lái)年會(huì)有好運(yùn)。

嶺南花卉市場(chǎng)門(mén)口，手里拿著剛買(mǎi)的鮮花等車(chē)的阿婆笑得很開(kāi)心：“明天我還繼續(xù)來(lái)買(mǎi)花。”

攝影：回游巴士、Uma

封面圖鳴謝：回游巴士

撰文| Uma

編輯 | P.K

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