? ? ? ?廣州與海外有悠久的通商歷史，西方文化與器物，早已通過海路，滲入到民眾生活的方方面面，廣州人把火柴叫“洋火”，雨傘叫“洋傘”，蠟燭叫“洋燭”，布料叫“洋縐”“洋呢”，汽水叫“荷蘭水”，鐵釘叫“洋釘”，鍍錫鐵皮叫“洋鐵”，十字鎬叫“洋鎬”，鋼鏟叫“番鏟”。商人、士紳們也模仿起洋人的禮儀，比如握手、脫帽、鞠躬等。

? ? ? ?清代末年，身穿西服，頭剪短發(fā)，往往被認(rèn)為是維新人士，與傳統(tǒng)社會(huì)格格不入。廣州的《賞奇畫報(bào)》上，刊登了一則趣聞：“有兩人服西裝，其一剪發(fā)，同在云來閣品茗。”西裝與剪發(fā)，都是現(xiàn)代性的符號(hào)，而上茶樓飲茶，是傳統(tǒng)性的標(biāo)志。當(dāng)兩者在同一個(gè)背景框架中出現(xiàn)時(shí)，便成為新聞了。

? ? ? ?民國以后，崇尚西方文化，成了一股潮流。人們以模仿洋人為時(shí)髦，城里的西餐館多起來了，越來越多的人以吃過西冷牛排、芝士面包、葡國雞為傲。穿一身筆挺的西服，衣袋露出手帕一角，頭戴白色拿破侖帽，手持一根士的（中國人稱之為“文明棍”），說話夾一兩句“骨摸寧”，是現(xiàn)代“文明紳士”的標(biāo)準(zhǔn)形象。

? ? ? ?有時(shí)這個(gè)形象還會(huì)加上一根香煙，香煙是從外國傳入的玩意，很多人吸上了癮，終日手不離煙。富商大賈、縉紳先生、政府官員、豪門少爺和江湖猛人，最初喜歡三炮臺(tái)牌，后來民族主義興起，抵制洋貨了，便轉(zhuǎn)向金龍牌、七星牌、無雙牌、喜鵲牌、百雀牌；而一般小市民和學(xué)生喜歡地球牌、多寶牌、金字牌等。

? ? ? ?為了迎合民族主義的潮流，香煙廣告往往刻意淡化“洋味”，讓人覺得它天生就是本土的，比如美麗牌香煙廣告以游荔灣這種鄉(xiāng)土活動(dòng)作為賣點(diǎn)：“偕伴侶游荔灣，攜美麗牌香煙，可增添無限風(fēng)光?！敝榻葡銦煆V告雅得像唐詩宋詞：“欲寄相思無紅豆，斜暉歸棹買珠江?！倍鴮I圈牌香煙廣告則相反，俗得像廣州市井的口語：“孖圈抵食，抵食孖圈?！弊屓艘宦牼陀涀　：髞?，美麗牌香煙推出新廣告，也換了更貼近市井的風(fēng)格：“日長無事，麻雀消遣，一物莫忘，美麗牌香煙?！睂毸葡銦煹膹V告，直接把吸煙與救國聯(lián)系起來：“救人一命勝造七級浮屠。這寶塔牌香煙，是救中國命的。諸君見了這七級浮屠，更當(dāng)想想救國的責(zé)任。”百雀牌也是訴諸民族主義：“國家興亡，匹夫有責(zé)！睇戲睇成套，食煙食味道。我們大眾奮起，爭點(diǎn)氣味來！”

? ? ? ?在新文化運(yùn)動(dòng)風(fēng)靡云涌的年代，“擁護(hù)西裝”、“打倒長衫馬褂”、“眼鏡精神不死”、“皮包萬歲”的口號(hào)，深入年輕人的大腦。國產(chǎn)土布往往只能靠“愛國”促銷，否則根本不是洋布的對手。1923年第七甫同德夏布莊廣告是這么宣傳的：“世界文明，愛國熱誠，衣服文明，國貨要興”。民初有一首竹枝詞，反映了這種文化心態(tài)：“東方人好飾西方，綢緞綾羅似滯場。厭舊喜新同一慨（概），美洲士女又唐裝?！弊⑨層性疲骸懊乐奘颗猛媛槿福诩矣趾么┲袊b，廣州西關(guān)新衣店辦此貨出口者頗興旺?！?/span>

民初的女子服裝

? ? ? ?軍政界、文化界和學(xué)界一切以洋化自詡的人士，更喜歡永漢路、惠愛中路，沒事都往那里跑。在大新公司周圍，匯聚了最多的書店、眼鏡店、文具店、西服店、西餐館、照相館、百貨公司，囊括一切文明世界的妝身之物，年輕學(xué)生的揸腰散尾西服、長而窄的領(lǐng)帶、輕而軟的西式內(nèi)衣、穿襪式竹筒褲、窄邊企身白草帽、金手表、紅皮提包、自來水筆、博士架（眼鏡）、透明絲襪、言情小說、裸體美女畫片、百美圖、香口糖、朱古力、五色布紋信紙信封、印花素巾，這里盡有盡有。男學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)形象是：“臘腸其褲，揸腰其衫，自來水其筆，博士架其眼鏡，和尚其帽，步步尺七，滿口AB?！迸畬W(xué)生的形象是：“裙短至膝，衣長及股，雞翼其袖，杏仁其領(lǐng)，順其襟，卷其發(fā)，襟頭夾一支自來水筆，穿黑白相間之鞋?！?/span>

? ? ? ??許多政府高官，都有留學(xué)歐美的經(jīng)驗(yàn)，對中國傳統(tǒng)文化的厭惡，對西方文明的崇尚，影響社會(huì)風(fēng)氣，至為明顯。早在1912年民國剛成立時(shí)，廣東軍政府就下令廢除“七夕”婦女乞巧的“陋習(xí)”，派警察查禁售賣七夕物品的店鋪。在拆城墻筑馬路時(shí)期，大拆古舊建筑，已是一種宣示，迨至國民政府成立前后，達(dá)至高潮。

? ? ? ?國民黨廣州市黨部的風(fēng)俗改革委員會(huì)，發(fā)起移風(fēng)易俗運(yùn)動(dòng)。每晚都派人到中央公園、西濠口、天字碼頭、十八甫等繁華地段，進(jìn)行演講，號(hào)召民眾破除迷信。區(qū)芳浦、林翼中、陸幼剛、程天固、歐陽予倩等名流，在中央公園播音臺(tái)發(fā)表演講，宣傳迷信之害，以喚醒民眾，盡早破除。風(fēng)改會(huì)的宣傳員走上街頭，張貼禁止七夕拜仙、燒衣的布告標(biāo)語：打破七夕拜仙陋習(xí)！打破七夕燒衣陋習(xí)！七夕燒衣是不良的風(fēng)俗！七夕拜仙是怪誕的舉動(dòng)！七夕會(huì)牛女是無稽的誑言！禁止七夕拜仙燒衣！誰敢燒衣拜仙即拿送公安局究辦！禁止商店販賣七夕拜仙燒衣用品！禁止七夕拜仙燒衣是改革風(fēng)俗的起點(diǎn)！一致遵照公安局布告廢除七夕拜仙燒衣！我們自動(dòng)起來廢除七夕拜仙燒衣！

? ? ? ?七夕那天，倉邊路天官里有三位婦女，在家中擺設(shè)香案果品，燒香燃炮仗拜仙，風(fēng)俗改革委員會(huì)的志愿者聞聲趕來，通知警察上門拘拿，把三個(gè)婦女押到警察局進(jìn)行訓(xùn)誡。新聞登上報(bào)紙，說這三個(gè)婦女“一路上哭哭啼啼，請求釋放她們”。

民初青年的流行服裝

? ? ? ?端午賽龍舟也作為“陋習(xí)”，被革除了。城市中心不再有賽龍舟的鑼鼓聲，只有在遠(yuǎn)離市區(qū)的東山寺貝底、河南小港一帶，還可聽到隱約的鑼鼓聲。一位老廣州人感嘆：“‘憧憧轉(zhuǎn)，菊花園，炒米餅，糯米團(tuán)，阿媽湊我睇龍船，龍船扒得快，今年好世界。谷米又平，仔女又快大，娶埋新抱，女又嫁曬?！藬?shù)十年前之童謠也，迨聞賽龍舟迭次滋擾，發(fā)生械斗，當(dāng)?shù)浪旖垢偠?，每屆端午，即禁令重申，自是龍舟深埋地下，不?fù)聞‘怦咚咚，怦嘞嘞’之聲。童子以無龍船可睇，此歌不唱久矣。”

? ? ? ?然而，這些措施并不能真正奏效，中國官場的事情，往往是一陣風(fēng)，剛開始時(shí)好像來勢洶洶，但刮過去了，一切又回復(fù)舊觀。許多舊風(fēng)俗，在歷史上不知被禁多少回了，最后也都卷土重來。直到有某些人發(fā)現(xiàn)，對這些舊風(fēng)俗，最好的辦法不是禁，而是把它們統(tǒng)統(tǒng)變成商業(yè)活動(dòng)，它的意義就全變了。

（圖片來自廣州博物館、辛亥革命紀(jì)念館、上海市歷史博物館）