圭表顯示節(jié)氣的示意圖

同時制禮作樂，建立一整套禮樂典章制度，后人稱之為周禮。并以一年中“日影”最長的一天，亦即冬至日，定為一年之始。

漢武帝采用夏歷后，元旦和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。

《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”

《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”

唐、宋時期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。

廣東經(jīng)常入冬失敗，冬天溫度之高在全國數(shù)一數(shù)二，你可以認為廣州沒冬天，但你不能質(zhì)疑廣州人對冬天的熱情。

到冬至，廣州人堅持以最大熱情迎接冬天到來，即使沒有法定假期，沒有舉國歡騰的晚會，廣州人依舊闔家團聚、大刷一餐。

每逢佳節(jié)胖三斤，食在廣州好幸福

廣州人認為“冬大過年”，并有“肥冬瘦年”的講法。

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廣州郊區(qū)農(nóng)村，過去過冬至非常重視，除了祭神拜祖和備辦豐盛筵席外，特別要給耕牛吃上一頓糯米糕（用菜葉包裹塞進牛嘴里），以及米汁、酒糟、蘿卜、菜水等以感謝耕牛一年的辛勞與貢獻。

當年冬至前的新聞報道

冬柑、湯圓、臘味飯曾經(jīng)係廣州人冬至的標配?，F(xiàn)在容易得到，也沒有了那份守候。

認為冬大過年的不僅僅是廣州人，不少地方都有如此傳統(tǒng)。

《清嘉錄》是清代道光間蘇州文士顧祿的著作，此書以十二月為序，記述蘇州及附近地區(qū)的節(jié)令習俗?！肚寮武洝飞踔劣?span style="color: #000000; box-sizing: border-box;">“冬至大如年”之說。

冬至大如年　李亞萍繪

潮汕地區(qū)民諺云：“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒返沒祖宗”。外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。

粵東客家地區(qū)梅州，這一天，釀造娘酒是最重要的習俗之一?？图胰苏J為，冬至時的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，回甜生津。

古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。

冬至亦有說一陽生，一年中的冬至、一月中的朔旦、一日中的子時，均為陰極陽生之候。一陽生于下，陽氣既往而復，有問上順行發(fā)展的趨勢。

?“冬節(jié)夜最長，難得到天光”，有什么比得上家人團聚的溫暖。

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