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粵 ?講 ?越 ?過 ?癮
《粵講越過癮》是由中央人民廣播電臺華夏之聲與廣州本土文化網站羊城網跨界合作的文化訪談節(jié)目，由陳健光主持以及勞震宇擔任嘉賓主持，每期將邀請一到兩位有態(tài)度的粵文化新世代作客，節(jié)目將會在中央人民廣播電臺以及羊城網的網站、微博、微信、今日頭條客戶端同步播出和刊發(fā)。
本期嘉賓 陳智超
陳智超：人稱湯水先生，80后的廣州仔，祖籍南海，生于烹飪世家，深究中醫(yī)食療，推崇飲食同療。曾編著包括《八方美食》及《健康美食》系列家庭烹飪書籍二十多本，并參與拍攝《大廚到家》《每日一菜》等多個美食節(jié)目。
勞震宇（左）?陳智超（中）DJ肥光（右）
廣州就好似一煲老火靚湯，煲就煲咗兩千幾年，有泛住油光嘅光鮮外表，有文火慢煲嘅生活氣息，亦都有沉淀喺底嘅湯料歷史，而呢啲嘢都需要我哋攞個殼將佢哋潷起身，慢慢品嘗。
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我哋最鐘意嘅唔系老火湯嘅味道，而系阿媽煲完湯，一家人一齊飲湯、談天說地嘅嘅種溫暖。如果話老火湯系一份傳承，咁呢份傳承，我哋更加應該帶畀我哋嘅屋企人、我哋嘅仔女。
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或者睇完“湯水哥”呢個視頻，你都可以煲返一手靚湯水！
陳智超
人稱“湯水先生”，美食烹飪工作者，特邀主持廣東電視臺《每日一菜》、《大廚到家》等多個美食節(jié)目。
微博：@陳智超–湯水先生
微信號： Mrsoup-Chan
《粵講粵過癮》專訪陳智超 上
如果你想了解更多關于
“湯水哥”陳智超嘅信息
或者想了解更多“老火湯”
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《粵講粵過癮》專訪陳智超 下
1、珠三角及港澳地區(qū)聽眾調頻FM87.8/104.9，AM1215，實時收聽直播（深圳、珠海以及港澳地區(qū)信號較好）。
2、手機下載蜻蜓FM軟件，選擇“國家臺”中的“中央人民廣播電臺華夏之聲”，選擇對應日期（11月19日）晚上8點到9點的《粵動經濟》，即可在線收聽或重溫。
3、登陸http://aod.cnr.cn/index.php?option=com_content&ItemId=22點擊7月23日20:00-21:00《粵動經濟》，即可在線收聽或重溫。
主辦媒體：中央人民廣播電臺華夏之聲、羊城網
協(xié)辦媒體：南方日報、廣州青年報
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童說嶺南系列叢書
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《街巷探秘》、《廣飲廣食》、《小腳走古跡》
同小朋友一齊分享好多廣州人都唔知嘅古仔！
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