來到廣州，不能不游覽珠江；游覽珠江，不能不領(lǐng)略珠江兩岸活色生香的美食。

9月14日，2021廣州亞洲美食節(jié)之“精品珠江·亞洲美食文化長廊地標(biāo)美食”第二季暨“YOUNG城YEAH市網(wǎng)紅打卡地”發(fā)布會在廣州市廣播電視臺一樓演播廳盛大舉行廣州市商務(wù)局一級調(diào)研員王小華、廣州市委宣傳部對外宣傳與新聞發(fā)布處二級調(diào)研員李濱、廣州市商務(wù)局特商處李國文、廣州市文化廣電旅游局葉濤、廣東廣州日報(bào)傳媒股份有限公司郭獻(xiàn)軍、廣東烹飪協(xié)會會長余立富、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城、廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會會長秦鑑洪、廣東省食文化研究會會長莊臣等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)餐飲代表、商圈代表等出席本次活動。

據(jù)了解，為期將近兩個月的活動不僅遴選出了26家廣佛兩地的“亞洲美食地標(biāo)”以及各自的“亞洲地標(biāo)美食”，還同期聯(lián)合廣州綠地繽紛城、中華廣場、恒寶廣場、廣州佳兆業(yè)廣場、廣佛佛羅倫薩小鎮(zhèn)等12家城中各區(qū)頂級商業(yè)廣場開啟了“YOUNG城YEAH市嘉年華”，一場沿著一江兩岸精品珠江景觀帶開啟的線上看美食、線下享國潮的美食盛宴讓花城更加燦爛。

“穿粵味來” 新一批亞洲美食地標(biāo)出爐

在發(fā)布會現(xiàn)場，26個“亞洲美食地標(biāo)”以及各自的“亞洲地標(biāo)美食”以視頻的形式出場，給現(xiàn)場的賓客展現(xiàn)了一席繪聲繪色的亞洲美食盛宴。地標(biāo)美食評選委員會在現(xiàn)場對其授予“亞洲美食地標(biāo)”“亞洲地標(biāo)美食”牌匾。

據(jù)了解，本次亞洲美食地標(biāo)評選委員會由廣府文化學(xué)者饒?jiān)⒚朗硨谧骷夜袢A、資深美食作家鐘潔玲、廣州美食文化達(dá)人勞毅波、資深媒體人張志明組成，在評選委員會的嚴(yán)格評定下，為食客不出廣州地吃遍亞洲美食創(chuàng)造新可能。

本次入圍“精品珠江·亞洲美食文化長廊地標(biāo)美食”第二季名單

饒?jiān)J(rèn)為，本次活動對廣州打造國際消費(fèi)中心城市有著積極的作用。民以食為天，“精品珠江·亞洲美食文化長廊”第二季不僅有本地美食，還有全國各地以及亞洲各大菜系的代表，進(jìn)一步豐富了飲食的國際化消費(fèi)。他表示，在這次活動中，無論是粵菜還是外來菜，都能看到傳承與創(chuàng)新，更多國家和地區(qū)、不同風(fēng)格的新料理加入廣州餐飲市場，不僅豐富了廣州的飲食文化，也讓粵菜有了更大的發(fā)展。

線上線下 YOUNG城YEAH市網(wǎng)紅打卡地發(fā)布

同時，“精品珠江·亞洲美食文化長廊”第二季在抖音、快手、微信視頻號等短視頻平臺上發(fā)起的#精品珠江樂享亞洲美食#話題已經(jīng)超過2000萬的播放量，讓廣州的飲食文化以年輕人熱愛的方式不斷發(fā)光發(fā)亮。

在評選活動期間，還舉辦了“YOUNG城YEAH市嘉年華”，在熱門商圈、街區(qū)、餐飲門店等地打造“夜廣州”消費(fèi)地標(biāo)，打通夜間消費(fèi)升級的途徑，助推吃喝玩樂深度融合。

據(jù)了解，“YOUNG城YEAH市嘉年華”期間，廣粵文化在廣州綠地繽紛城、中華廣場、恒寶廣州等多個大型商業(yè)購物中心設(shè)置了多個移動云享直播間，邀請環(huán)球旅行作家李旅神、吃喝玩樂in廣州品牌負(fù)責(zé)人黃清秀、廣州新動力城市形象代言人壹不正經(jīng)Nubi等知名KOL/KOC、百萬大V助陣，帶領(lǐng)觀眾探訪廣州有代表性的餐廳，帶網(wǎng)友探店美食，介紹特色餐品，還派送了上千份霸王餐、大額代金券等優(yōu)惠，為網(wǎng)友提供福利。到目前為止，直播總觀看量超過1200萬人次。

YOUNG城YEAH市網(wǎng)紅打卡點(diǎn)

針對“YOUNG城YEAH市嘉年華”，綠地香港商業(yè)廣州負(fù)責(zé)人陳霆認(rèn)為，近兩年廣州的夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展突出地方特色、文化娛樂，通過運(yùn)用新技術(shù)、新手段的方式，培育消費(fèi)者夜間多元化的消費(fèi)習(xí)慣。他還指出，隨著z時代消費(fèi)浪潮的到來，夜經(jīng)濟(jì)勢必會有更大的增長空間。

此外，陳霆表示，“YOUNG城YEAH市”嘉年華活動豐富了城市夜經(jīng)濟(jì)，打造了廣州文化生活新名片，助力了廣州經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇?！霸摶顒釉黾恿藦V州綠地繽紛城在市場上的曝光度，提升了購物中心商業(yè)形象，促進(jìn)了客流與銷售的雙提升。”他補(bǔ)充道。

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)委員會執(zhí)行主席黃桂明表示，餐飲是商圈人流量的“發(fā)動機(jī)”。近年來，商圈多會采用引進(jìn)餐飲等體驗(yàn)板塊來穩(wěn)定商圈人流，餐飲在商圈中的比例從此前的3-5％已提高到現(xiàn)在的20％左右。

活動執(zhí)行方廣粵文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理助理羅剛表示，本次活動能夠順利進(jìn)行，不僅有廣州市政府新聞辦公室、廣州市商務(wù)局、廣州市文化廣電旅游局等相關(guān)單位的指導(dǎo)，還有廣州、佛山、清遠(yuǎn)等地知名餐飲品牌、頂級商業(yè)廣場的支持，更得到了一批本地優(yōu)秀主播、美食達(dá)人的助力?！八麄儾贿z余力的宣傳，讓‘食在廣州’這個金字招牌能夠不斷發(fā)光發(fā)亮！”

優(yōu)秀主播名單：壹不正經(jīng)·周鐘嬋、帕叔·李禮、團(tuán)子帶你吃廣州·林伊園、王馨妍、暴走姐妹花·龐倩怡、美食導(dǎo)報(bào)·吳麟玄、廣東文旅人·何思諭、首席吃貨CEO·丘麗芳、欣知食·李欣、吃喝玩樂in廣州·黃清秀、最佳玩樂·曾佳、粵味存真·陳莉、廚娘米小·王敏璇、小小_Dora·楊曉穗、廣州正嘢·黃駿宇。

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