共享亞洲美食文化,推進文明交流互鑒。助力亞洲美食節(jié),中國大酒店將于5月13日至31日期間舉行越南美食節(jié),此次越南美食節(jié)得到越南駐廣州總領(lǐng)事館和越南航空的支持,邀請亞洲名廚MS. NHAN THANH蒞臨麗廊餐廳,為賓客奉上地道越南美饌,一起開啟亞洲美食探索之旅。

越南航空代表,越南駐廣州總領(lǐng)事鄧世雄,中國大酒店總經(jīng)理陳瑞明,越南航空代表,西貢小姐越南料理代表(從左到右)一齊為越南美食節(jié)開幕

越南航空代表,越南駐廣州總領(lǐng)事鄧世雄,中國大酒店總經(jīng)理陳瑞明,越南航空代表,西貢小姐越南料理代表(從左到右)一齊為越南美食節(jié)開幕

越南美食酸甜開胃、葷素搭配相宜

越南美食酸甜開胃、葷素搭配相宜

越南是一個浪漫與熱情融合,喧囂與寧靜并存的神秘國度。不僅是旅游勝地,更是美食的天堂。越南菜以明快清爽的風(fēng)格在亞洲菜系中演繹著獨特的風(fēng)味,更被喻為世界上最健康的料理之一,酸甜開胃,葷素搭配相宜,噴香的烤肉串搭配脆嫩的生菜,嫩滑的牛肉河粉以薄荷、金不換入饌,菜品濃而不膩,清新爽口。

越式牛肉河粉

越式牛肉河粉

炸春卷

炸春卷

蔗蝦

蔗蝦

5月亞洲美食節(jié)期間,中國大酒店聯(lián)合西貢小姐越南料理餐廳,特邀從越南遠道而來的名廚MS. NHAN THANH炮制特色越南美食。MS. NHAN THANH擅長烹飪地道越南美食,她是越南前總統(tǒng)府美食教父徒弟,曾任越南和平酒店大廚,現(xiàn)任西貢小姐越南料理大廚。作為越南本地人,她希望將原汁原味的家鄉(xiāng)特色帶給廣州的客人,為這座城市帶來多樣化的餐飲體驗。越南美食節(jié)期間,她將為客人帶來越式牛肉河粉、越式蝦肉春卷,順化甘蔗蝦、法汁紅燜牛腩、香茅烤肉,蟹肉海鮮粉等越南經(jīng)典佳肴,道道別具匠心,承載最純粹的越南味道。

越南名廚MS. NHAN THANH

越南名廚MS. NHAN THANH

超“越”美味之旅!麗廊餐廳提供越式自助餐,邀您體驗異國風(fēng)情和文化,帶您跳躍的味蕾感受越南美食的獨特魅力。