說起湛江會想到什么?湛江雞?海鮮?大海?

近來一部網(wǎng)劇《隱秘的角落》火了以后,“爬山”、“游泳”梗在社交媒體上躥紅,人們提到湛江時也有了新聯(lián)想——“?。≌拷褪巧駝∪【暗牡胤桨?!”于是,廣東這座存在感一直很低的寶藏城市,終于受到了全國人民的關(guān)注。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落

▲圖源水印

《隱秘的角落》這部豆瓣評分一度高達(dá)9.2分的好作品,絕大部分的取景地就在湛江,在里面你可以聽到順耳的粵語,看到矮矮的瓦頂小屋等等,那種身心舒暢的熟悉感讓你忍不住一再探究湛江的魅力。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲部分取景地點(diǎn),圖源劇集

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落

▲湛江,圖源劇集

而且近期,廣州到湛江的高鐵工程開工了。高鐵建成以后,廣州人坐火車只要花一個半小時就能到湛江。

01

廣州灣不在廣州,而在湛江!

1899年,湛江市區(qū)被法國“租借”,當(dāng)時名字叫“廣州灣”,對外貿(mào)易曾繁盛一時。1943年,廣州灣為日軍占領(lǐng)。1945年抗戰(zhàn)勝利,廣州灣光復(fù),從此定名為“湛江”。而讀這段近代史,常有很多人不明就里的人以為“廣州灣”是在廣州。

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▲圖源水印

雖然湛江遠(yuǎn)在粵西,離廣州四百多公里,但在那里,廣州人總能找到似曾相識的感覺。

湛江可以說是全省方言最混雜的地方了,廣府、潮汕、客家三大民系共存在一片土地上。但在舊城區(qū)最主要還是說粵語,而粵西的口音對于廣州人來說又特別帶有一種喜感。

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▲圖源網(wǎng)絡(luò)

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▲劇集里,打牌時念到的吉利話很地道

當(dāng)?shù)氐呐f城區(qū)還保留著不少獨(dú)棟磚瓦房,彼此緊密相靠,這家的陽臺對出就是別家的瓦片頂。這與廣州還沒開始拆遷升級前的老城區(qū)非常相似。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲和以前的廣州很相似的街景

很多廣州人在小時候,經(jīng)常偷偷翻過陽臺,爬過斜斜的屋頂,然后溜到鄰居家玩。因此也常聽說,誰誰誰家被入屋盜竊了,就是通過這些瓦片頂順勢跑到別家的陽臺。

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除了這些舊街巷的磚瓦房,湛江的老街還保留了大量的騎樓群。

湛江有幾個地方的騎樓群保留得挺好:安鋪古鎮(zhèn)、雷州古騎樓、赤坎老街、霞山漢口路。這里的騎樓群更多的是保留了南洋的建筑風(fēng)格,封印著廣州灣曾經(jīng)繁華的商業(yè)景象,安安靜靜地在老街上看著來來往往的行人。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲圖源湛江旅游局

無論是轉(zhuǎn)角處的士多店還是學(xué)校隔壁的文具店,廣州人都不難在這里找到觸動人心的童年記憶。不妨買支維他豆奶,坐在舊街巷感受一下悠然的時光。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲書店、雜貨鋪、士多

廣州灣、廣州灣,怎能不提湛江的海灣。延綿不斷的海岸線,細(xì)白柔滑的沙子,還有那清澈干凈的海水,在海風(fēng)吹拂下掀起陣陣?yán)嘶?,每年夏天總是吸引了無數(shù)慕名而來的游客。同時,因為地理位置的重要性,湛江還是南海艦隊的駐地。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲湛藍(lán)而舒適的大海,圖源微博水印

當(dāng)初廣州灣被法國強(qiáng)行租借”也是因為港內(nèi)水深浪靜,航道寬闊,回淤較少,四季不凍,是天然深水良港,好東西總是會被窺視。

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▲湛江十里軍港,圖源網(wǎng)絡(luò)

湛江因為海天一色的自然風(fēng)光被人青睞,除了醉人的海景,還有許許多多的自然風(fēng)光也同樣吸引眾多的游客前往度假。

我國現(xiàn)存的三座火山湖之一,也是世界上除德國之外唯一的瑪珥湖——湖光巖,聽說這里的水面的高度幾乎全年都不會變。足夠廣闊的湖面,會讓你有種身置海邊的錯覺,海天相接一望無際。在這里你會覺得所有都?xì)w于平靜,好像生活可以永遠(yuǎn)晴朗,永遠(yuǎn)無云

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▲圖源網(wǎng)絡(luò)

作為湛江八景之一的湖光巖,湖光鏡月讓人流連忘返,其余的七景亦不甘示弱:東海旭日、長廊觀海、寸金浩氣、硇洲古韻、南亞奇園、南三聽濤、港灣攬勝。

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▲硇洲島

藍(lán)天白云,椰林樹影,水清沙白……麥兜若是早知道湛江這個城市,來到這里也能享受到“冬猶暖,秋如夏,涼風(fēng)動,炎氛化”的世外桃源。

02

湛江,要么持續(xù)晴天,要么狂風(fēng)暴雨

湛江常常在天氣領(lǐng)域突出重圍,成為全廣東最與眾不同的“晴天小王子”。別人在狂風(fēng)暴雨,他在晴空萬里,別人在晴空萬里,他更是萬里無云。

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▲湛江:暴雨?雨我無瓜!

在湛江,火燒云是最不值錢的。因為幾乎每一天的傍晚,你都能在走在余霞成綺的天空下。

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▲圖源@王建中_Arlee_

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得益于這里長期優(yōu)良的空氣質(zhì)量,和能持續(xù)6.8個月的晴朗天氣,湛江的落日美到能作為留住旅人的理由。打翻色盤的天空,無邊無垠的橙紅色,像是某人按時揮筆,被帶著黏灼的晚風(fēng)渲染開橙紅色水墨,看得人只想靜靜發(fā)呆。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲各色晚霞應(yīng)有盡有,圖源水印

同樣的,晴朗的湛江有多安靜,臺風(fēng)下的湛江就有多狂亂。

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▲劇集里單獨(dú)一集圍繞臺風(fēng)展開,有沒有覺得畫面特熟悉?

幾乎每年,坐落在湛江的廣東海洋大學(xué)都會因為臺風(fēng),姿態(tài)萬千地上一次熱搜。不是校門口的金字招牌被無情帶走,就是宿舍里水浸得能養(yǎng)魚。

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▲臺風(fēng)天后的常態(tài),圖源水印

像孩子般的天氣直教人愛恨兩極?。?/p>

03

湛江的美食,我一樣都不想放過!

說起湛江美食第一反應(yīng)絕對是“湛江雞”。除此之外,靠海的湛江當(dāng)然少不了海鮮。當(dāng)看到湛江人吃粉時,碗里一堆蝦肉和貝類,真是羨慕死了。

湛江三面環(huán)海有1500多公里的海岸線,總公里數(shù)占全省的46%,還有一百多處的海灣。因此這個地方幾乎擁有世界上能找到的海鮮品種,有著“中國海鮮美食之都”的美譽(yù)。因此,湛江的漁市交易非常發(fā)達(dá),這就不得不提到霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場。

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▲忙碌擁擠的海港

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▲圖源水印

早在明清,這里便出現(xiàn)了露天的水產(chǎn)品交易市場。一直發(fā)展到今天,這里早已成為全國最大的對蝦交易市場。廣州人吃的對蝦大小和湛江人吃的蝦對比起來,簡直就不值一提——整整一個手臂粗,我們吃蝦是一只一斤地算,人家吃的蝦是一盤一桌算。

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▲圖源網(wǎng)絡(luò)

所以當(dāng)走在古街上,看到路邊的阿姨在炸小吃時,不要驚訝,因為別人的蝦餅是真正的用一只只蝦圍起來的餅,而不是茶樓里只有蝦味素的炸面球。

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▲看到這圖,心疼小時候熱愛吃蝦餅的自己 圖源水印

特殊的地理環(huán)境造就一方水土,當(dāng)?shù)厝司吞貏e會吃海鮮。不夠新鮮的海鮮是上不了湛江人的桌子的,跟著當(dāng)?shù)嘏笥殉跃蛯α耍?/p>

作為美食大省中的一員,湛江絕對少不了對雞鴨鵝的掌控,白切雞的鮮甜可口只是其一,湛江的鴨仔飯也不能錯過。得益于廣州大街小巷里,如同沙縣小吃般星云密布的豬腳飯,我們知道了隆江的豬不是一般的肥美,同樣密布的鴨仔飯也讓大家愛上了湛江的鴨。

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▲絕對不是因為有十棟樓的老板才知道鴨仔飯

(滑稽.jpg),圖源水印

一口回甘帶汁水的鴨肉,碰撞姜制的醬油,再扒一口撈好鴨油的白米飯,油脂與肉香讓人忍不住多吃幾口。

大魚大肉后,少不了湛江清淡閑適的美味。

一群人圍著一口古井,吃著拉腸的場景是不是有點(diǎn)特別?水井美食,是湛江人30多年來風(fēng)雨不變的慰藉。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲圖源水印

而這次,曾經(jīng)只出現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝瞬帕私獾牟藛紊系睦系?,依靠這部劇火了起來。爽口咸香的牛腩粉、皮薄順滑的拉腸、外酥里綿的“油炸鬼”等等都讓人看花了眼。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲圖源水印

但很可惜,圍著井開吃的場景不復(fù)存在,只能留存在影視劇里了。因為安全原因,這家店要搬遷到大榕樹美食坊隔壁,名字也隨著地址改變而改變。但幸好熟悉的味道還能在找回來。

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▲圖源水印

湛江還有一片“菠蘿的?!?/strong>,是的你沒看錯,不是歐洲極光夢幻下的“波羅的?!?,而是足有30+萬畝的金黃誘人菠蘿海。

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▲圖源老廣的味道

別人有金黃色的麥浪,湛江徐聞有金黃色的菠蘿浪,在那里你甚至可以聞到香甜的氣息。

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這個港城其實還有皮白薄滑的豬腸餅、沒有荷葉靠油炸的糯米雞,筋道鮮美的梅菉魚丸、甜中帶酸的廉江紅橙等等……多到數(shù)不完的美食,這一切足以成為旅游的動力。

04

“湛江那么落后,有什么好吹的?”

在一片歡呼聲中,總有些人喜歡“另辟蹊徑”。

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雖然阿Y不是湛江本地人,但真不喜歡看到別人這么踩一個城市。每個城市肯定是有好有不好,說到適不適合吹,只要喜歡一個地方,你肯定會想把世界上最好的贊美都用上。

湛江可能不是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,沒有處處高樓大廈。但我也不認(rèn)為,處處高樓大廈、處處都是霓虹燈才是一個城市值得稱贊的條件。

看隱秘的時候那些并不高的小樓層,能讓人想起小時候最無憂的回憶:一堆孩子通街串巷地玩耍,不想做作業(yè)就偷偷跑到陽臺避開大人,和隔壁家的朋友扔紙條偷講八卦,在士多里喝玻璃瓶的豆奶和汽水……那種暑期里撒歡狂奔的快樂,很多在廣州已經(jīng)變成回憶。

在湛江,我們找回廣州失去的隱秘角落
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▲你有多久沒在士多hea?圖源水印

一個適合生活的城市或適合旅游的城市,就是宜居、讓人身心舒暢、能卸下壓力。而擁有較低的物價,豐富的物產(chǎn),引人入勝的自然景觀,還有保留著廣府(等民系)最純真內(nèi)涵的湛江,怎么就不能吹了呢?

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而劇組則毫不吝嗇地夸贊道:“在湛江我們能找到永遠(yuǎn)的夏天,永遠(yuǎn)溫暖明亮的感覺,更能找到大家對于廣東,對于街坊的平常生活的印象?!?/strong>

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各位自己友,

你們對湛江有怎樣的印象呢?

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