生活在廣州這么久,你覺(jué)得自己“廣不廣州”?

 

之前,識(shí)廣出過(guò)一份《廣式社交禮儀非專業(yè)指南》,列舉了一些廣州人社交生活中的“雷區(qū)”,試圖讓更多朋友了解廣州人的生活習(xí)慣,甚至消費(fèi)理念。

 

不過(guò),指南只限于純理論的探討,真要回歸到現(xiàn)實(shí)生活中,你又是否真能懂得廣州人的生活方式,以及他們?cè)谌穗H交往中的那些“潛規(guī)則”呢?

 

本期,識(shí)廣編輯部制作了這份《9102年廣州人等級(jí)考試》,供各位新廣老廣自我審查,自我評(píng)定:

《9102年廣州人等級(jí)考試》

一.選擇題(每題4分,一共40分)

1

在廣州看到一個(gè)女生,要怎么稱呼?

A.阿姐

B.靚姐

C. 靚女

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:C

解析:

一聲“靚女”,打開(kāi)廣州社交圈的一把鑰匙。只要你在廣州街頭大喊一聲“靚女”,下到5歲小公舉,上至60歲老阿姨,都會(huì)回過(guò)頭來(lái),對(duì)你回以一笑。

?

在廣州,你可以不會(huì)說(shuō)“雷猴啊”,但不能不會(huì)說(shuō)“靚女靚仔”,畢竟這是護(hù)我大廣州文明和諧、平等友善的四字真訣:

《9102年廣州人等級(jí)考試》

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2

在廣州做事,得先學(xué)會(huì)叫對(duì)方做?

A.靚仔

B.老細(xì)

C. 老兄

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:B

解析:

一句“老細(xì)”(翻譯為“老板”),就像本命年的紅內(nèi)褲,是男人的剛需。哪怕在對(duì)方心目中, 你只是個(gè)“被搵笨的老襯”(翻譯為“被人占便宜的傻瓜”),但為了維持表面上的和平,他依然會(huì)尊敬有加地道一句“老細(xì)”,對(duì)你露出一個(gè)深不可測(cè)的笑容。

只不過(guò)要注意,在廣州,“老細(xì)”和“老板”雖然是一個(gè)意思,但“你老細(xì)”和“你老板”,就完全是兩種畫(huà)風(fēng)了。(注:“你老板”在粵語(yǔ)中是一句罵人的話,相當(dāng)于“去你的”。)

3

什么東西是要先燙過(guò),才能用來(lái)放飲料 / 食物?

A. 托盤(pán)

B.茶樓碟子

C. 一次性筷子

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:C

解析:

一杯水燙百樣碗。廣州人信奉“大菌吃細(xì)菌,細(xì)菌當(dāng)補(bǔ)品”的達(dá)爾文法則,卻也信奉“飯前燙一燙,人生有排浪”(翻譯為“飯前燙一燙,人生才能浪”)的生活哲學(xué)。

在他們眼中,沒(méi)有一樣要入口的東西是不需要燙的。茶葉?噴了藥;公用碗筷?有細(xì)菌;一次性筷子?漂過(guò)漂白水的……除了用來(lái)裝骨頭的碟子外,任何東西都得經(jīng)過(guò)開(kāi)水的洗禮。

《9102年廣州人等級(jí)考試》

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4

廣州人的家里會(huì)有幾種醬油?

A.無(wú)數(shù)種

B.兩種

C. 四種

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:A

解析:

普通人家里的醬油:生抽、老抽

廣州人家里的醬油:生抽、老抽、吃魚(yú)用的蒸魚(yú)醬油、吃腸粉用的甜醬油,重口味點(diǎn)的辣椒醬油,兒童用的兒童醬油……

《9102年廣州人等級(jí)考試》

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5

會(huì)養(yǎng)生的廣州人,會(huì)做以下哪件事?

A.在啤酒瓶里泡上兩顆枸杞;

B.喝早茶時(shí)點(diǎn)上一籠“蟲(chóng)草花干蒸”;

C.晚上10點(diǎn)前關(guān)燈睡覺(jué)。

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:B

解析:

根據(jù)萬(wàn)能的排除法,就能排除出答案來(lái)了。選項(xiàng)A,在廣州人的認(rèn)知里,喝啤酒是容易上火的,想要下火,當(dāng)然首選清熱解毒的菊花,而非枸杞。

而選項(xiàng)C,10點(diǎn)前關(guān)燈睡覺(jué),這么早睡覺(jué),你是想拉低廣州人晚睡時(shí)間的平均值嗎?

《9102年廣州人等級(jí)考試》

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綜上所述,這題答案要選B。你們真以為廣州人的養(yǎng)生,僅僅體現(xiàn)在每天煲湯喝糖水上嗎?太天真了,到茶樓也要堅(jiān)持點(diǎn)“蟲(chóng)草花干蒸”加一盤(pán)生灼菜心的,才是懂得養(yǎng)生的老廣典范。

6

碰上喉嚨痛的時(shí)候,要去涼茶鋪叫上一句怎樣的暗號(hào)?

A.?“老板,我這幾天喉嚨痛,要喝點(diǎn)什么消消火?”

B.?“老板,來(lái)瓶羅漢果五花茶?!?/p>

C.?“老板,來(lái)瓶癍痧?!痹掃呎f(shuō)著,手同時(shí)在店門(mén)前的小碟子里撈了一把陳皮糖。

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:C

解析:

敲黑板!關(guān)鍵不在買了啥,而是在于買了涼茶后會(huì)不會(huì)拿把陳皮糖。

《9102年廣州人等級(jí)考試》

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7

參加婚禮時(shí),吃剩的乳豬頭該如何處理?

A.?丟掉;

B.?打包,拿回家吃;

C.?打包,拿回家煲湯。

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:C

解析:

秉持著廣州人“食得唔好嗮”與“物盡其用”的生活哲學(xué),丟掉是不可能丟掉的,直接吃又太浪費(fèi),像豬頭骨那么好的下火材料,當(dāng)然得加點(diǎn)南瓜蘿卜什么的一起煲湯啊。

8

“食在廣州”在現(xiàn)實(shí)生活中的科學(xué)解讀是?

A.?廣州是全國(guó)最能吃的地方;

B.?廣州是全國(guó)最懂吃的地方;

C.?廣州是全國(guó)食物品種最多、最珍奇的地方。

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:B

解析:

現(xiàn)實(shí)生活中,廣州人真不像傳說(shuō)中的“飯量之大”“口味之可怕”,但廣州人是懂吃的,他們往往能在一口的功夫里,給你說(shuō)出這是清遠(yuǎn)雞還是湛江雞來(lái)。

不過(guò),如果你問(wèn)及我“廣州人吃不吃福建人”,這個(gè)問(wèn)題可能就要這樣來(lái)回答了:一般情況下,我們廣州人是不吃福建人的。不過(guò),生長(zhǎng)于北緯23度,處于亞熱帶季風(fēng)氣候的福建人,從小生活在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境里,并且享受著豐富的海味補(bǔ)給,健康、天然、無(wú)污染,肉質(zhì)肥嫩,鮮美可口,這樣的福建人……身為廣州人的我,還是很想吃上一口的。

9

怎樣能和你的廣州婆婆和睦相處?

A.?每天都把家里收拾得整整齊齊;

B.?擁有上乘的煲湯功夫,讓婆婆贊不絕口;

C.?拒絕一切添加雞精、味精的行為。

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:C

解析:

在廣州師奶圈,廚學(xué)臻至化境的表現(xiàn)就是:拒絕一切的雞精和味精。在師奶們眼中,一旦在菜里加上雞精和味精,就等同于“你不會(huì)做飯”,就算你把蘿卜雕出花來(lái),她們依然會(huì)給你投來(lái)鄙夷的眼神。

10

初來(lái)廣州地,要找誰(shuí)來(lái)獲取租房信息?

A.?來(lái)廣州工作5年的大學(xué)同學(xué)小郭;

B.?熟知廣州情況的本土美女——前臺(tái)Amy;

C.?活潑開(kāi)朗、愛(ài)跟年輕同事打交道的公司掃地阿姨“潔姐”。

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:C

解析:

下一秒,阿姨就從褲袋掏出一串鑰匙:“我在棠下有十幾套房,靚女你有空給我打電話,我?guī)闳タ捶堪?。?/p>

二.填空題(每題5分,一共25分)

1

8090后的廣州人最愛(ài)逛的國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)是_____?

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:正佳廣場(chǎng)

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2

廣州80%的富人和80%的窮人都住在_____?

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:城中村。

在城中村,你看似毫不起眼的、賣鴨仔飯的大叔,都有10棟房子(請(qǐng)注意量詞,是10棟,不是10套哦?。?/span>

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3

在飯桌上,最怕廣州人勸_____?

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:飯

作為社交天堂,廣州人在飯桌上很少勸酒,但極有可能會(huì)一直勸飯,讓你吃到懷疑人生。

4

請(qǐng)用七個(gè)字來(lái)概括一下廣州的四季?

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:夏天冬天回南天

這題都做錯(cuò)的朋友們,你真的生活在廣州嗎?

5

當(dāng)一位廣州長(zhǎng)大的妙齡少女被熊孩子叫上一句“阿姨”的時(shí)候,她內(nèi)心會(huì)想起哪一首歌?

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:《叫姐姐》

除非對(duì)方抱著孫子出來(lái)遛,你才能勉強(qiáng)叫她一聲“靚姐”。否則無(wú)論對(duì)方女性年紀(jì)多大,婚否育否,麻煩你都叫對(duì)方一聲“姐姐”。

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三.簡(jiǎn)答題(15分)

以下為一位廣州老板試圖用其蹩腳的普通話向新來(lái)的外省員工做訓(xùn)誡:

年輕人,在社會(huì)上打拼,最重要的就是兩件事:有心機(jī)、用心機(jī)。

心機(jī),才好辦事;用心機(jī),事才容易辦好。不管什么時(shí)候,沒(méi)心機(jī)做事,半途而廢,最終還是會(huì)浪費(fèi)機(jī)。

請(qǐng)問(wèn),以上的四個(gè)心機(jī)分別指的是什么?

答案

滾動(dòng)獲得答案

答案:

第一個(gè)和第三個(gè)“心機(jī)”,國(guó)語(yǔ)中的常用意思——心思、計(jì)謀;第二個(gè)和第四個(gè)“心機(jī)”,粵語(yǔ)中的常用意思——努力、勤奮;第五個(gè)“心機(jī)”,粵語(yǔ)中第二種常用意思——心情;第六個(gè)“心機(jī)”,粵語(yǔ)中第三種常用意思——心血。

在粵語(yǔ)中,許多話是一字/一詞多義的,像是“撈”“水”。而且,由于粵語(yǔ)某些詞的意思和普通話的理解不同,所以很多時(shí)候,初來(lái)廣州的朋友可能會(huì)造成誤解哦~

四.實(shí)際應(yīng)用題(20分)

請(qǐng)圍繞“什么是你來(lái)了廣州才知道的事”,在評(píng)論區(qū)里談?wù)勀愕目捶ò伞?/p>

*以上內(nèi)容純屬娛樂(lè),請(qǐng)勿過(guò)度解讀

本期撰文

《9102年廣州人等級(jí)考試》

二德

記住,要叫姐姐!

《9102年廣州人等級(jí)考試》