如果有一天，你的朋友突然在夜深人靜之時約你去做按摩，語氣中略帶神秘，還有一絲按捺不住的小興奮。
請不要過度解讀他這種看似怪異的言行舉止，很可能他只是個廣州人。
（△ via網(wǎng)絡(luò)）
談到養(yǎng)生，我的腦海里一般會出現(xiàn)兩種人——一種是行將謝頂?shù)娜耍?strong style="box-sizing: border-box;">一種是廣州人。
在廣州，上至八旬阿婆，下至十歲孩童，多少會給自己診斷：
街上靚女嘴唇異常紅潤，肯定是上火了，跟色號無關(guān)；
隔壁靚仔倦怠乏力，應(yīng)該是被濕邪所困，跟他熬夜打游戲無關(guān)；
車上大叔口臭熏人，多半是腸毒不清，跟他有沒有刷牙無關(guān)。
（△ 上火，廣州的特產(chǎn) | via知乎）
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每一位廣州人都像是一本行走的《黃帝內(nèi)經(jīng)》，任何毛病他都能用“上火”和“濕氣”給你解答得一清二楚，毫不含糊。
比起中醫(yī)那些“陰虛陽盛”的玄乎說辭，他們的解釋往往會來得更生動易懂些，仿佛中醫(yī)學(xué)的博大精深，都濃縮在他們的三言兩語中。
（△ via網(wǎng)絡(luò)）
但平日里，廣州人一般不輕易顯山露水，就像段譽所學(xué)凌波微步，一招一式更多為了避敵保身。
他們是養(yǎng)生路上的苦行僧，每日虔誠地對待一湯一飯。就像古代修煉仙丹的術(shù)士，夏季菊花要放多少粒，冬天蘿卜要買多少斤，從不馬虎，永遠“適量”。
（△ via知乎）
能登上廣州人餐桌的，通常都得經(jīng)過層層解剖。簡單的了解食物性狀并不能讓精益求精的廣州人得到滿足，他們得像做化學(xué)實驗般熟知每樣食物的黃金搭配，生僻如“蓮藕湯里要加點綠豆才能中和溫?zé)帷钡尿}操作，也絲毫難不到他們。
（△ via黃一刀、花花《廣東人識別指南》）
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身處廣州，你會驚訝于民智的開化，每個人都像是藏身于民間的隱士，上至看舌斷病，下至啤酒里應(yīng)該放多少顆枸杞，無一不知。
而且，他們還會保持“活到老學(xué)到老”的好學(xué)態(tài)度，閑時出沒于各大健康講座，接受知識的熏陶，孜孜不倦。
（△ via網(wǎng)絡(luò)）
甚至偶爾，你還會看見他們在醫(yī)院跟醫(yī)生展開學(xué)術(shù)探討：
“醫(yī)生，我這幾天嗓癢咳頻、痰液稀薄如泡沫狀，估計是受寒引起的寒咳吧？”
“你說得大致都對，可以喝點三拗湯，鎮(zhèn)咳平喘?！?/p>
“明白，醫(yī)生麻煩你待會兒開藥的時候多給我開幾兩黨參，我順便拿回家去煲湯喝?！?/p>
很少有城市會像廣州那樣，拐個彎有按摩店，再向前50米又會遇到間理療館。
（△ via微博）
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在廣州，足療店、盲人按摩、理療店、艾灸館是休閑娛樂屆的F4。不像年輕人辦個健身卡只為了獲得精神快感，精明務(wù)實的廣州人從不浪費花在盲人按摩會員卡上的每一分錢，每當(dāng)肉體獲得了快感，他們的靈魂也就因此得到了滿足。
（△ via微博）
也正因如此，居住在這座城市，街邊的涼茶鋪大爺、老城區(qū)里的藥店老板，甚至巷口的洗頭小哥，都會練就一身絕技，只要你舌頭一伸，他雙手一按，便可通筋活絡(luò)，去血化瘀。能達此神效，無章可循，全靠緣分。
甚至還有高人會在按摩過程中帶患者悟道，幫助他們尋找人生苦難之源。
（△ via微博）
這座城市的“尚醫(yī)”精神，滋養(yǎng)了一批又一批“杏林高手”，也使得那句——“廚房就是你家藥房，菜市場就是最好的醫(yī)院”——在這里得到了最好的實踐。
就連菜市場的湯料鋪老板，也頗有幾分俠醫(yī)風(fēng)范，只要你經(jīng)過他的檔口，他就能憑借你臉色油光推銷你應(yīng)該喝哪副湯。
（△ via微博）
懸壺濟世的崇高理想，讓幫人洗著頭的Tony老師，下了班也會認真精研頭部按摩的穴位和手法。這也從某個方面體現(xiàn)了廣州的包容所在——只要你肯努力，哪怕你目不識丁，依然有人會給你送上“醫(yī)術(shù)高明”的錦旗。
（△ via微博）
要打開女人的話匣子，你要跟她聊化妝；而要打開廣州人的話匣子，你可能要跟他聊養(yǎng)生。
養(yǎng)生，是與廣州人建立社交關(guān)系的重要一環(huán)。拒絕養(yǎng)生，就等于拒絕跟百萬廣州人做朋友：“咩話？你地屋企唔煲湯？甘你地人生有咩樂趣?。俊?span style="font-size: 12px; color: rgba(134, 134, 134, 0.99); box-sizing: border-box;">（直譯即“什么？你們家不煲湯？那你們的人生還有什么樂趣？”）
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（△ 不懂養(yǎng)生，你怎么能進入到廣州人的社交圈子中呢？ | via黃一刀、花花《廣東人識別指南》）
養(yǎng)生的水很深，比起系統(tǒng)學(xué)習(xí)中醫(yī)更難入門。因為你永遠不知道“桂圓適量”是要多少兩，那些廣州師奶家喻戶曉的煲湯秘方，到了外地朋友眼中，就成了摩斯密碼，解碼的關(guān)鍵，永遠掌握在廣州師奶神乎其神的所謂“手感”中。
（△ via知乎）
而且在地道廣州人眼中，會煲湯和懂煲湯是兩件事。很多來了廣州十多年的人，以為知道“祛濕喝薏米，祛火加菊花”就是抓住了廣州養(yǎng)生圈的不二法門，殊不知濕有分濕寒濕熱，火有分虛火實火，不同的毛病要對應(yīng)不同的湯，不懂其理，喝湯和喝水也就沒什么區(qū)別。
（via微博）
如若你想在廣州長期生活，必要做好思想準(zhǔn)備，得脫口而出一兩句中醫(yī)術(shù)語。否則即便你習(xí)得地道粵語，依然難以融入本地老炮圈。
退一萬步來講，即使你最終不能跟他們打成一片，也千萬別觸碰到他們的底線，質(zhì)疑他們的醫(yī)術(shù)本領(lǐng)：
“小敏，你上次煲的湯好像沒什么用，我第二天都拉肚子了?！?/p>
“屙就巖啦！泄曬D濕先系噶嘛，有濕系身入面，始終都唔見好噶?！?span style="font-size: 12px; color: rgba(134, 134, 134, 0.99); box-sizing: border-box;">（直譯即“拉肚子就對了，把濕氣都拉出來了，不然濕氣困在身體里，身體始終都不見好”）
（△ via黃一刀、花花《廣東人識別指南》）
但好在，這座城市早在無形中擁抱了每一個人，沒人能逃得過廣州的濕熱侵體，它會讓你不知不覺間與本地人民走得更近。
（△ via微博）
最后你會發(fā)現(xiàn)，嶺南文化最強勢的文化輸出，并非早茶，而是養(yǎng)生。湯料和草藥武裝了你的體格，也武裝了你的頭腦。
（△ via微博）
前些年，微博大V怒懟中醫(yī)的時候，有人用“中醫(yī)黑”的說法來觀照廣州養(yǎng)生人，發(fā)現(xiàn)重重武裝下的廣州人，其實也有脆弱的一面。
廣州本土的特產(chǎn)——老火靚湯，食療效果備受質(zhì)疑；廣州城內(nèi)，時有按摩致殘，沐足致廢的事情發(fā)生；而部分廣州市民的“病急自醫(yī)”，也讓本來無病之人變有病，小病患者變大病……
（△ via網(wǎng)絡(luò)）
養(yǎng)生有時并不可靠，但對廣州人來說，可靠與否，不過是因人而異。
況且，就如嘮家常是北京大媽們的精神鴉片，打麻將能給四川嬢嬢來一場心靈按摩，食療養(yǎng)生補的，更多是廣州人的心，而非他們的身體。
相比起食療帶來的效用，養(yǎng)生帶給廣州人的儀式感和滿足感更為重要。畢竟對于一向信奉享樂主義的廣州人來說，有什么補品會比開心來得更有效呢？
本篇撰文
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二德
歡迎向二德提問：“有一位老中醫(yī)的媽媽是一種怎樣的感覺？”
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掃碼關(guān)注識廣君，進群和識廣er一起“漲姿勢”
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