1993年，在美麗的珠江河畔，肯德基廣州第一家餐廳在長堤開業(yè)。27年來，肯德基已經(jīng)成為人們優(yōu)質(zhì)快捷生活中的一部分。從兒時記憶里第一口炸雞的味道，到各種中西結(jié)合的顛覆性產(chǎn)品帶來的驚喜和滿足，肯德基不僅為消費者提供豐富美味的產(chǎn)品和熱情便捷的服務，同時也為城市注入鮮活、時尚的元素。

騎樓連片，粵曲悠揚，這里是廣州的“老西關(guān)”，承載著廣州千年商都文化記憶的永慶坊。青磚黛瓦的騎樓上，黑金配色的“肯德基”匾額一展大氣國風。典雅秀麗的店面、滿滿的嶺南風韻，暖色花磚與燈光充盈著整個餐廳，經(jīng)典的灰白簡約風格，搭配木質(zhì)元素最顯溫柔，綠意盎然點綴其中。在廣式滿洲窗屏風邊坐下，還可以看到彩色玻璃蝕刻畫變?yōu)槊朗臣粲啊蛷d內(nèi)外裝潢設計都融合了西關(guān)文化，這家完美“入畫”的肯德基為老街區(qū)注入了一股全新的生命力。它是肯德基廣州市場的第600家餐廳，更是肯德基扎根南粵發(fā)展史上一個重要里程碑。

12月25日，以“綻放永慶，揚帆灣區(qū)”為主題的肯德基廣州市場第600家店開業(yè)慶典在永慶坊隆重舉行，來自政府、行業(yè)協(xié)會及媒體等嘉賓共同見證了肯德基廣州市場第600家店的誕生。

跨界廣州博物館，打造肯德基“出彩廣州”博覽空間

近年來，廣東肯德基一直以多種形式助力傳統(tǒng)文化的推廣和傳承，致敬粵文化。厚重沉靜的博物館與深受年輕人喜愛的肯德基會碰撞出什么樣的火花？在當天的開業(yè)慶典上，廣東肯德基與廣州博物館簽署了合作協(xié)議，雙方將在文化展示、資源整合、文化宣傳等方面開展全方位合作，并攜手打造廣州博物館·肯德基“出彩廣州”博覽空間?？臻g將不定期舉辦藝術(shù)主題展覽和文化沙龍，展示青年藝術(shù)創(chuàng)作者的跨界合作，助力傳統(tǒng)文化通過融合創(chuàng)新煥發(fā)更多活力。

“出彩廣州”博覽空間位于肯德基永慶坊餐廳的三樓，從餐廳二樓拾階而上，消費者可以看到樓梯左側(cè)墻面是涂鴉藝術(shù)家融合傳統(tǒng)廣彩創(chuàng)作的藝術(shù)長畫。交織的藤蔓線條蜿蜒而上，仿若文化的根，將廣彩的圖騰與木棉花等元素用涂鴉藝術(shù)融合，極具視覺沖擊力的畫面一路引導人們來到三樓的“出彩廣州”博覽空間。消費者在享用美食之余還能感受到中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代流行文化融合創(chuàng)新的魅力。這也是廣東肯德基與廣州博物館在“美食+文化+旅游”方面創(chuàng)新文旅融合模式的一大嘗試。

首期展覽主題為“出彩?青花瓷”，空間結(jié)合”以淡為簡，以簡為雅”的美學理念，用現(xiàn)代創(chuàng)新藝術(shù)表現(xiàn)手法對話千年文化瑰寶，與東方紋式青花圖騰共同出彩。

智慧服務全面升級，肯德基AI無人餐車亮相廣州

和肯德基永慶坊餐廳一起營業(yè)的，還有一輛“黑科技”餐車。時尚并富有科技感的外形，集炫酷與溫暖于一體，正是廣東肯德基與新石器無人車合作打造的肯德基AI無人餐車在廣州的首次亮相。

這款肯德基“AI無人餐車”是一款擁有自動駕駛能力、可以進行智能人工交互、售賣肯德基熱門美食的無人餐車。作為消費者，只需要對這個可愛的“肯德基AI無人餐車”招一招手，這臺提供美食服務的自動駕駛無人車就會立馬停車。通過車身的透明“櫥窗”，消費者看上哪種美食，在上方的購物屏上點選商品，購買支付和取貨就可一次完成，全程無需人工干預。將美味的食物與科技感十足的無人駕駛相結(jié)合，搭載恒溫系統(tǒng)，肯德基AI無人餐車為消費者送去熱騰騰的美食，讓這個冬天多了一份溫暖。據(jù)了解，肯德基AI無人餐車后續(xù)還將推廣至廣州的其它街區(qū)，給更多消費者帶去觸手可及的便捷服務。

讓創(chuàng)新融合成為第600次新的起點

餐廳的變遷，文化的跨界，廣東肯德基不斷進行創(chuàng)新變革和多樣化的嘗試。融合粵文化打造佛山百花餐廳、東方廣場餐廳，廣州光明廣場餐廳、永慶坊餐廳，讓餐廳成為世界了解粵文化的另一扇窗口。作為社區(qū)的好鄰居，肯德基不斷踐行“愛的肯定”品牌公益理念，希望能由愛出發(fā)，給需要關(guān)愛的弱勢人群一個肯定答案的美好愿景，開展了“天使餐廳”、“小候鳥基金”、“曙光基金”等一系列品牌公益項目。2020年，廣東肯德基創(chuàng)新公益模式，打造“食物銀行勤儉節(jié)約自取站”，充分發(fā)揮行業(yè)及餐廳渠道資源，實現(xiàn)可持續(xù)的社會慈善效應，目前已經(jīng)在廣州、佛山開設了8家“食物銀行”。

正如廣州在新時代發(fā)展中不斷出新出彩、實現(xiàn)老城市新活力，廣東肯德基也將以第600家店為新的起點，以敢為人先的創(chuàng)新精神，緊隨先進技術(shù)與流行文化的發(fā)展，與新一代顧客建立更好的互動，為他們帶來更多創(chuàng)新口味、創(chuàng)造豐富有趣的用餐體驗，讓肯德基成為消費者心中美好而溫暖的存在。