廣東三寶系廣東三樣正嘢，但究竟系邊三寶？就有好多個版本啦，最多人認同嘅版本就系指陳皮、老姜、禾稈草。

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不過亦都流傳有其他版本，好似有：

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陳皮系廣東嘅特產(chǎn)，用青柑嘅皮曬干之后收好佢，可以擺好耐，越耐越好，而擺得唔夠耐嘅就只系叫果皮。廣東人煮嘢食好多時都會用陳皮嚟調味，好似煲湯、煲粥、煲紅豆沙、蒸海鮮，亦都可以當口立濕。陳皮仲有一個妹架，知唔知佢叫咩名呀？

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姜，原產(chǎn)喺南洋熱帶地方，啲花系黃綠色，根莖有好刺激性嘅香味。姜無論系新鮮定系干，都可以做調味料。買返來生嘅，就叫生姜。泡制過嘅姜，系中藥之一，可以沖成姜茶。姜汁亦可以用來整甜品，譬如姜糖、姜汁撞奶，姜汁可樂等等。擺得耐嘅姜就叫老姜，辣味夠勁，所以好多人都講“姜系老嘅辣”。喺廣東話入面，姜亦有膽量同勇氣嘅意思。例如話人“乜咁夠姜呀？”，就系話你好夠膽或者系有勇氣嘅意思。

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稻草喺農(nóng)業(yè)嘅用途有好多，喺以前四圍都可以見到，亦畀到人一個平凡嘅印像，所以廣東話有句“禾稈冚珍珠”，好嘢冇人知，或者未畀人搵到出嚟，亦有寓意啲有錢人唔曬命，外表就睇唔出佢有錢?！白R佢就系寶，唔識佢就系草”亦系另一句講稻草嘅用處，系話識得用就相當有價值。