一份寄托了中國情愫的中秋禮,一份傳承著嶺南文化的佳節(jié)情。
廣州博物館館藏的百年月餅食譜,詳細羅列出三十多種不同口味的月餅,其中絕大多數(shù)口味已在市面難尋。隨后廣州博物館與中國大酒店團隊對此進行深入研究和探佚,通過廣泛搜羅歷史文獻、尋找原材料、反復(fù)試驗研發(fā)、數(shù)次品鑒后,最終還原出“消失的月餅”系列的五種口味:鳳凰月、西施醉月、燒雞月、臘腸月和中豆蓉月。力求在高度還原月餅本味的前提下,制作出符合現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的飲食習(xí)慣的廣府月餅。
【粵色中國禮盒】的包裝盒同樣獨具特色,選取廣州博物館館藏國家二級文物——清 · 黑漆描金開窗庭院人物圖縫紉盒為原型改良制作而成。整個禮盒色彩斑斕、生動傳神、清雅不俗、雍容瑰麗。禮盒的盒身呈八角形,盒面描繪了在一輪圓月下,亭臺樓閣,樹木蔥郁,花草茂盛,人們在庭院中輕搖折扇,閑談賞月。內(nèi)小盒中的畫面更精美豐富,樓臺亭榭,小船流水,組合成一派閑適恬淡,歲月靜好的景象。盒邊則畫有蝙蝠、蝴蝶、菊花、八寶等紋飾,寓意福氣滿門,吉祥如意,團圓美滿。
本次中國大酒店與廣州博物館的跨界融合創(chuàng)新,延續(xù)2020年本土文旅新品牌“消失的名菜”項目,該項目也是博物館與餐飲界的首次攜手,緣起散發(fā)歷史沉香的老菜單的文物活化利用,將‘消失的名菜’再現(xiàn)和重塑,實現(xiàn)了文化、旅游、美食的有機融合,擦亮了“食在廣州”的城市名片,讓嶺南餐飲文化得以全新呈現(xiàn)。2021年【粵色中國禮盒】在中秋這個中國傳統(tǒng)佳節(jié)的強勢推出,再一次用行動將古老的粵味賦予新面目,讓傳統(tǒng)廣府文化有了新活力,新體驗,更是廣州在傳承城市文化、推動文旅融合、踐行“老城市新活力”道路上的一次創(chuàng)新嘗試。
獲得太平洋影音有限公司大力支持,禮盒里加入了《廣東音樂——娛樂升平》專輯唱片。廣東音樂文化底蘊深厚,內(nèi)涵豐富,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是廣府本土文化代表之一。成立42年的太平洋影音有限公司是推動本土音樂發(fā)展的重要出版機構(gòu),本次制作的專輯收錄了《娛樂升平》、《賽龍奪錦》、《普天同慶》、《得勝令》、《步步高》、《狂歡》等經(jīng)典廣東音樂代表作,由劉天一等著名廣東音樂演奏大師,用精湛的演奏技法共同演繹創(chuàng)作,帶您領(lǐng)略廣東音樂作為嶺南藝術(shù)文化瑰寶的獨特風(fēng)韻。月下音樂繞梁,百年粵韻飄香,為中秋佳節(jié)的良辰美景增添浪漫溫馨的氛圍感。
“粵色中國”不僅表達對傳統(tǒng)粵文化的致敬與傳承,通過定制版的中秋月餅禮盒將傳統(tǒng)文化與佳節(jié)風(fēng)俗巧妙融合,演繹現(xiàn)代審美下的“新國潮”。禮盒承載著花好月圓的詩意和團圓安好的期盼,愿每一位賓客在與親朋好友共享團聚的溫馨時光的同時,也能感受傳統(tǒng)廣府文化的魅力。
即日起,【粵色中國禮盒】在中國大酒店大堂月餅屋、商業(yè)大廈大堂、食街、四季廳發(fā)售。
查詢及預(yù)訂熱線:86(20)8666 6888轉(zhuǎn)3333
或致電 關(guān)小姐 18126866675,楊小姐 18126866761
最新評論