11月12日,萬得廚向廣西揚翔集團股份有限公司(以下簡稱:揚翔股份)成功交付首批150臺Wan AIChef Ultra廚房智能體,并在揚翔股份總部舉行了交付儀式。深圳萬德廚科技有限公司總經(jīng)理霍立誼將首批產品交付給揚翔股份董事長莫金枝、總裁施亮及其他高管和中層領導,標志著萬得廚正式進入量產交付的新階段,在其智能廚電事業(yè)邁出了里程碑式的一步。
在8月28日深圳人工智能大會上,萬得廚發(fā)布了其旗艦產品——Wan AIChef Ultra廚房智能體,這是全球首款全面應用AI核心技術的廚房智能體,搭載萬得廚獨家研發(fā)的祝融烹飪大模型,標志著AI技術在烹飪領域的全新突破。通過智能識別、一步烹飪、多類同烹、膳食管理、口感定制等功能,Wan AIChef Ultra解決了傳統(tǒng)烹飪設備無法實現(xiàn)的自動化和個性化烹飪需求,且解決了廚房油煙危害的問題,超越了傳統(tǒng)廚具的局限,讓用戶享有真正健康、省時的新質生活。
廣西揚翔集團股份有限公司,作為一家從農場到餐桌的科技企業(yè),業(yè)務涵蓋飼料、基因育種、種豬、豬精、肉豬、屠宰、食品、智能設備、智能平臺及從農場端到餐桌端各環(huán)節(jié)的技術服務,是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。此次交付儀式后,基于揚翔股份高管對萬得廚產品的認可,即日再次追加了820臺的訂購量,深圳萬德廚科技有限公司表示,將在1個月內實現(xiàn)訂單全部交付。
同日,深圳萬德廚科技有限公司還與揚翔股份全資子公司貴港新食記食品有限公司(以下簡稱:新食記)簽署了合作協(xié)議。新食記全系列產品即日起上架萬得廚app、萬得廚小程序,進一步擴大了萬得廚在食品生態(tài)的的布局。
新食記主要從事生鮮速凍食品、常溫豬肉制品的研發(fā)、生產和銷售, 旗下?lián)碛小皳P翔食品”、“揚小萬”、“BIGTRUCK”等食品品牌,主營一碗食(含飯、粉、面、粥、湯、菜肴)、烤腸、餃子、云吞、肉丸、臘味等產品。公司目前設計有14條全自動化生產線,年產食品達6000萬份。公司采用一系列先進技術,包括生鮮淺調預制、純米粉低溫老化、數(shù)字化柔性生產、智能在線監(jiān)控、連續(xù)急凍鎖鮮、智能高效烹飪等,在提高生產效率和保障產品品質的同時,實現(xiàn)了生產工藝個性化、加工技術精細化、質量安全可溯化、產品風味突出化,切切實實為公眾提供實在、便利、健康、安全的食品。
萬得廚以“廚房為支點,做吃的鏈接”為戰(zhàn)略,致力于將物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)分析等前沿技術與餐桌生態(tài)深度融合,打造“一步烹飪”智能餐廚解決方案,積極與食品生態(tài)鏈上的各廠商攜手合作,共同推動智能廚電行業(yè)的發(fā)展,為消費者提供更加優(yōu)質的產品和服務。
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