再登行業(yè)權(quán)威學(xué)術(shù)舞臺,伊利金領(lǐng)冠最新母乳研究創(chuàng)新成果獲關(guān)注
11月17日至19日,中華醫(yī)學(xué)會第十七次全國圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)會議成功召開。作為圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域極具影響力的學(xué)術(shù)盛會,全國圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚一堂,探討最新科研成果,共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。
期間,伊利集團組織召開了《母乳研究新進展及嬰幼兒喂養(yǎng)》專題報告,面向科研學(xué)界分享了在嬰幼兒營養(yǎng)研究領(lǐng)域的最新成果。會議特邀中華醫(yī)學(xué)會圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)分會主任委員、北京大學(xué)第三醫(yī)院樸梅花教授擔(dān)任主席,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院盛曉陽教授擔(dān)任講座專家,就《母乳研究新進展及嬰幼兒喂養(yǎng)》展開深入解析。
解構(gòu)中國母乳“奧秘”,前沿發(fā)現(xiàn)獲行業(yè)權(quán)威肯定
在專題報告中,盛曉陽教授分享了母乳低聚糖(HMOs)新發(fā)現(xiàn)、母乳成分組學(xué)及空間構(gòu)象、臨床實驗等母乳研究領(lǐng)域的最新科研成果,引發(fā)與會專家的熱烈討論。
其中,HMOs作為乳源核心營養(yǎng)素之一,在上月剛獲批可應(yīng)用于嬰配粉,對于嬰幼兒生長發(fā)育至關(guān)重要,也是近年來母乳研究的前沿功能性成分。伊利自2003年開啟中國母乳研究,一直致力于探索中國母乳的組成特點,此前聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學(xué),率先對中國母乳與荷蘭母乳中HMOs的組成及變化規(guī)律進行聚類分析,并系統(tǒng)探明了中荷母乳HMOs特征組分的差異,已獲得12項技術(shù)專利,為中國嬰幼兒食品的研發(fā)升級奠定了基礎(chǔ)。
深耕全球產(chǎn)業(yè)布局,推動最新母乳研究成果持續(xù)落地
作為最早進入中國母乳研究領(lǐng)域的品牌之一,金領(lǐng)冠依托伊利集團21年科研積淀和全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),持續(xù)與國內(nèi)外眾多權(quán)威機構(gòu)開展合作,不僅斬獲5大核心配方專利[1]、海外14項專利授權(quán)認證[2],還創(chuàng)新打造中國專利配方[3],以具有創(chuàng)新性、突破性的前沿科技成果護航寶寶健康成長。
以最新推出的金領(lǐng)冠珍護鉑萃為例,新品聚焦核心乳源營養(yǎng),特含HMOs母乳低聚糖[4],搭配珍稀[5]乳鐵蛋白和活性蛋白OPN[6],能夠帶給寶寶初乳般保護[7],再輔以優(yōu)量超級[8]三代OPO、雙重活性益生菌、雙重益生元組合,可全面助力寶寶營養(yǎng)進階。
科研是乳業(yè)創(chuàng)新的基石,母乳研究則是嬰配粉創(chuàng)新的引擎。未來,相信伊利金領(lǐng)冠將繼續(xù)以科研為核,創(chuàng)新驅(qū)動,持續(xù)深耕母乳研究,不斷升級中國專利配方,以更貼合中國寶寶營養(yǎng)需求的產(chǎn)品,守護中國寶寶健康成長,引領(lǐng)行業(yè)高速高質(zhì)發(fā)展。
注釋:
[1]5項中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3、專利號:ZL201510291739.7、專利號:ZL200810241156.3、專利號:ZL201510300587.2、專利號:ZL201510290842.X
[2]歐洲(10國)發(fā)明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發(fā)明專利,專利號:AU2016228670;新西蘭發(fā)明專利,專利號:NZ735399;印度尼西亞發(fā)明專利,專利號:IDP000069361; 馬來西亞發(fā)明專利,專利號:MY186145。
[3]中國專利配方指金領(lǐng)冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用。
[4]HMOs(母乳低聚糖)指珍護鉑萃3段產(chǎn)品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-巖藻糖基乳糖5種營養(yǎng)成分,根據(jù)相關(guān)研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,參考文獻:蔭士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、檢測方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
[5]數(shù)據(jù)來源于供應(yīng)商,每20000克牛奶中僅能提取1克乳鐵蛋白。
[6]牛乳自然含有OPN活性蛋白和乳鐵蛋白。
[7]初乳般保護指牛(初)乳中含乳鐵蛋白、低聚糖、sn-2位棕櫚酸、益生菌。Ay?enur Arslant et al,Determining Total Protein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum,(2021);藍航蓮等,4種哺乳動物乳中低聚糖的定性和定量分析研究進展,食品科學(xué),2022, Vol.43, No.13;郭本恒.乳品化學(xué)[M].北京中國輕工業(yè)出版社, 2001: 247-267;奶牛初乳菌群分析及益生菌組合對犢牛生長和腸道菌群的影響.陳斌.2021.05。
[8]對比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方。
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