頂級超級跑車穿越汕頭、打卡小公園、馳騁東海岸大道、巡游汕頭體育中心，所到之處十分吸睛搶鏡；多位知名旅游美食博主齊聚游汕頭，賞城市風(fēng)光、品非遺美食……剛過去的這個周末，汕頭可謂熱鬧非凡。

尤為值得一提的是，9月17日，在超跑嘉年華期間，汕頭非遺“新名片”——八合里牛肉火鍋將極具特色的“全牛星光宴”開進了汕頭體育中心（汕頭亞青會館），邀請了非遺民俗英歌舞現(xiàn)場助陣，將氣氛不斷推向高潮，讓汕頭牛肉火鍋這一非遺美食再次霸屏社交媒體，盡展鮀城獨特的非遺文化魅力。

“全牛星光宴”開進汕頭體育中心

講好汕頭非遺文化故事

17日晚，隨著英歌舞的鼓點和哨聲在汕頭體育中心響起，容納千人同時就餐的八合里“全牛星光宴”正式熱鬧開吃。當(dāng)一盤盤刀工講究的新鮮現(xiàn)切牛肉端上餐桌時，引得了現(xiàn)場食客們陣陣贊許聲，大家紛紛拿出手機拍照打卡，并連連點贊“新鮮！好吃！”。

不僅展現(xiàn)了牛肉火鍋的的極致新鮮，為更好地講好汕頭非遺文化故事，八合里精心打造多個互動專區(qū)，多角度、全方位呈現(xiàn)汕頭牛肉火鍋背后的美食文化精髓。一邊是手槌牛肉丸技師雙手輪流捶打，左右開弓，動作整齊劃一，引得一眾達人博主們圍觀直播，為廣大網(wǎng)友分享一場精彩的“云吃播”；一邊是游戲互動專區(qū)，通過玩游戲贏獎品，讓現(xiàn)場食客沉浸于“?！蔽幕?，傳播潮汕美食文化。

線下活動熱鬧非凡，線上直播互動也同樣精彩，多位旅游和美食博主紛紛通過直播互動，為大家介紹潮汕牛肉火鍋的特色風(fēng)味的同時，也帶來了多樣實惠又美味的牛肉套餐產(chǎn)品，吸引一眾網(wǎng)友粉絲圍觀。

以弘揚潮汕美食文化為己任

八合里頭部勢能日益提升

近年來，汕頭各大老字號美食店，不僅成了汕頭獨具特色的文化招牌，也吸引了世界各地美食愛好者登門打卡。八合里作為從汕頭走出的牛肉火鍋頭部品牌，始終以弘揚潮汕美食文化為己任。在此次超跑嘉年華活動中，一輛由八合里開出的、印有“汕頭非遺牛肉火鍋”字樣的雙層巴士，隨著超跑車隊巡游城市，同樣吸睛無數(shù)，引起了市民、游客的爭相討論，成為展示汕頭非遺美食文化魅力的“流動窗口”。

一直以來，八合里保持著高度的品牌煥新勢能，將潮汕牛肉火鍋這一品類帶向全國，也以赤誠的初心不斷為消費者帶來更多關(guān)于牛肉火鍋、潮汕美食的驚喜。發(fā)展至今，八合里全國門店數(shù)量近200家——連續(xù)7年蟬聯(lián)必吃榜、傳承匠心把牛肉火鍋做成“非遺”、被納入“廣東省重點商標(biāo)保護名錄”……無不彰顯深厚的品牌口碑與頭部勢能日益提升。

一連三天精彩紛呈的超跑嘉年華活動不僅為汕頭市民、游客獻上精彩的視聽盛宴，這座百年商埠以獨特的自然濱海風(fēng)光以及地道的潮汕特色美食而持續(xù)“出圈”，引爆金秋消費熱潮。隨著中秋國慶“雙節(jié)”長假即將到來，節(jié)慶消費氛圍日漸濃郁，汕頭有望迎來一波新的以非遺美食為主的文旅熱潮，吸引更多游客在“雙節(jié)”期間前來汕頭游玩觀光、品非遺美食。